Свежий Зурхай ещё не вышел.
Зурхай на всю неделю

Логин:

Пароль:

Забыли свой пароль?


Войти как пользователь:

Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:

Мясоперерабатывающее предприятие «Эко-Фуд» на грани закрытия

17 июня 2010 года, 0:00, / источник: Надежда Сахаровская    4434    2
Мясоперерабатывающее предприятие «Эко-Фуд» на грани закрытия
После обнаружения в пельменях компании сальмонеллы, суд приостановил деятельность предприятия на 90 дней. У руководства «Эко-Фуда» возникли сомнения в работе службы Роспотребнадзора и в правильности судебного решения.
Уже 10 дней как предприятие остановило свою работу. Замерли станки, в ожидании и коллектив предприятия. Уже треть работников «Эко-Фуда» подали заявления об уходе. Весь «сыр-бор» из-за бактерий сальмонелл. Вызывающие острые кишечные инфекции микробы были обнаружены в пачке пельменей, изъятой из магазина.
 - Матвей Баданов, генеральный директор ООО «Эко-Фуд»: В ходе плановой проверки они сразу же из всего перечня продуктов взяли пельмени «Николаевские» и сказали, что ещё взяли пиво. Больше ничего не брали.Но не только это кажется странным. Из одной и той же партии пельменей два разных врача-бактериолога взяли пробы. Провели экспертизу для Роспотребнадзора. Один бактериолог обнаружил опасный вирус, а второй - подтвердил его отсутствие. Однако…
 - Тимур Савельев, начальник юридического отдела  ООО «Управляющая компания «Бин»: Конкретный источник заражения в ходе осуществления лабораторных исследований установлен не был. Более того, каких-либо иных мероприятий и действий по установлению источника заражения сальмонеллой, его локализации и, что было бы логично, уничтожению, управлением Роспотребнадзора осуществлено не было.Все эпидемиологические и санитарные меры предприятие проводило самостоятельно. Выполнен и весь перечень требований, который Роспотребнадзор предъявил компании. Но источник сальмонеллы ни в мясе, ни в воде найти не удалось.   
 - Матвей Баданов, генеральный директор ООО «Эко-Фуд»: Мы спрашиваем, что нам делать. Они выдают предписания, в которых написано, что у нас там отскочила плитка, там не побелен потолок…Когда они проводили смыв со столов, они тоже чистыми оказались. Они разводят руками: «Мы сами не можем понять где». А раз «мы» не можем понять, лучше всё и закрыть!И закрыли. На 90 суток. Стоит отметить, что около 2-х тонн спорного сырья - мяса и пельменей - предприятием уже уничтожены. Осталось развеять негативное мнение, которое уже сегодня принесло «Эко-Фуду» 5 миллионов убытков. У руководителя компании давно сложилось своё мнение о происходящем.
 - Матвей Баданов, генеральный директор ООО «Эко-Фуд»: У меня такая крамольная мысль в голове. Если все, кто берет анализы у нас, не находят. Сотрудники Роспотребнадзора все, что они обследовали, не нашли. Но в пельменях она есть. И только она находится в их лаборатории! Может надо обследовать сотрудников лаборатории, которые находят?Будет ли Роспотребнадзор проводить проверку среди своих сотрудников - вопрос сомнительный. Подтвердить наличие кишечной палочки сможет лишь повторная проверка. Только она сможет разрешить этот конфликт.

Комментарии:

Выскажите свое мнение!
Чтобы оставить комментарий, зайдите через свой профиль в социальных сетях или зарегистрируйтесь на сайте.

Зарегистрируйтесь и войдите на сайт.

0  
Х
Предприятие давят, кому-то просто на лапу не дали, или кто-то из конкурентов забашлял "нужным людям", частный случай в наше нелегкое время.
0  
Анатолий
Скорее второе...
"кошмаривание" бизнеса на заказ.
Надо обратиться Президенту страны Медведеву, он по ТВ говорил, что не допустит кошмаривание бизнеса.
0  
Гостья
Николаевская продукция была одним из лидеров на нашем рынке. Полагаю этот "кто-то из конкурентов" - "Селенга".
« Январь 2017
ПН ВТ СР ЧТ ПТ СБ ВС
26 27 28 29 30 31 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31 1 2 3 4 5
Подробнее на сайте ТЦ «Арун»
 
x

Рядом с вами всегда!

Наверх