11:30 Школа ремонта (16+)

Испанские огурцы под полным запретом. А насколько безопасны овощи на прилавках Бурятии?

Заражение опасной бактерией поставило на испанские огурцы временное табу. В Бурятии овощей из Испании нет, но насколько можно доверять поставщикам из Китая и местным производителям?

31 Мая 2011, 00:00       3 054

 – Продавец: Огурцы местные, Иволгинский район.На прилавках городских рынков – овощное изобилие. Огурцы, помидоры, зелень – всё как будто только что с грядки. Но испанские огурцы, переполошившие всю Европу, тоже выглядели аппетитно, а в результате стали причиной отравления десятков и смерти двух человек. В Бурятии овощей из Европы нет, зато в ассортименте – китайские.
 - Надежда Терлецкая, заведующая ветеринарно-санитарной экспертизой Центрального рынка г.Улан-Удэ: На рынке у нас завозимой продукции из каких-то других регионов нет, у нас единственное только – Китай. Но они, Китай, постоянно завозят партиями, декларацию о соответствии получают, а мы здесь уже дополнительно проверяем.В этой лаборатории могут проверить любой фрукт или овощ. Увидеть бактерии, уточнить уровень содержания пестицидов. Говорят, раньше концентрация последних зашкаливала, особенно в свекле и картофеле, но сейчас это происходит редко.
 - Светлана Тарасова, специалист лаборатории №1 Центрального рынка Улан-Удэ: В последнее время не наблюдается. Конечно, я 20 лет работаю, раньше было такое. Может быть, навоза много кладут. А сейчас люди уже, видимо, грамотные, знают, как выращивать.Завозной товар проверяют и специалисты Россельхознадзора. Их поле деятельности – болезни, сорняки и вредители.
 - Баян-Далай Галсанов, заместитель начальника отдела карантинного фитосанитарного контроля на государственной границе Управления Россельхознадзора по Бурятии: В прошлом году мы нашли в грушах персиковую плодожорку, и данная продукция была задокументирована, по нашему предписанию вся эта продукция была отправлена в Унэгэтэй на плодоовощной завод и там переработана.На сегодня земля бурятская здорова, карантинных организмов в ней нет. Как доказательство – многочисленные торговые площадки, пестрящие всеми цветами лета. И здесь – явное преимущество за местными овощеводами.

В это время года на местном рынке завозной продукции практически не найдешь, обходимся своими силами. Разве что – узбекские помидоры. А вот огурцы – сплошь местные: Хурамша, Иволга, Оронгой.

География широка, но основные поставщики тех же огурцов – китайцы, разбившие целые плантации вокруг Улан-Удэ. Трудолюбивые выходцы из Поднебесной умудряются выращивать на глинистой почве небывалые урожаи. Как им это удается, остается только догадываться. Контроля за применением пестицидов нет, но кое-какие результаты есть.
 - Ольга Цыренова, начальник отдела надзора за питанием Управления Роспотребнадзора по Бурятии: В прошлом году нами было исследовано 1607 проб плодоовощной продукции, из них 143 образца не соответствовали по содержанию нитратов. В числе 143-х образцов, которые были нестандартны, всего 20 образцов было импортного производства.Ясно, на полях Бурятии активно применяют агрохимикаты. В 2010-м году специалисты Россельхознадзора обнаружили целых 100 тонн. Но проверять каждую партию овощей надзорные органы теперь не могут. Новый техрегламент отменил сертификацию местной продукции.
 – Продавец: Петрушечка, укроп, редисочка – это же все местное идет. На черемшу кто даст сертификат, правильно? А на остальную продукцию все сертификаты есть.Но местное местному рознь. Одно дело – с огорода, другое – промышленные масштабы. Ясно одно: риск получить пестициды есть, так же как и кишечную палочку. Правда, от второй можно легко избавиться, просто хорошо помыв то, что собираешься съесть.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или войдите через соцсети:
0  
...
С чего бы это проверяют... сколько раз попадались огурцы, которые есть невозможно было, будто туда полироль вкачали. :| :| :|

Другие новости раздела

Свежие новости

Бегущая строка:
Куплю кораллы тел.61-29-29          День открытых дверей в Центре доктора Бубновского 8 апреля. Запись по тел.63-83-73          Куплю ноутбуки (рабочие, нерабочие) тел.386-006          Автокрановщик на пневмоход тел.633-733          Куплю кораллы. Дорого тел.8-924-397-78-77          Запись в группы обучения плаванию с 25.03.2017 г. тел.35-20-32          Требуется бригада в лес тел.8-924-657-0000          Требуются бухгалтера, ревизоры, приемщики алкогольной продукции, администраторы, продавцы, фасовщики тел.8-902-167-42-94, personalabsolut@yandex.ru          В ТГ «Абсолют» в оперативную группу срочно требуются: мерчендайзеры, кассиры, грузчики. Разъездной характер работы, з-п высокая тел.8-902-167-42-94          Требуется водитель на СУПЕРМАЗ (шаланда) тел.8-950-386-62-69          Требуются директора магазинов, администраторы, зав. Отделами тел.310-178, 311-498          Требуются повара, пом. повара, тех. работники, изготовители полуфабрикатов тел.8-983-531-1484          Требуются повара с опытом работы для работы в Монголии тел.8-9021-692-666          Водитель ГБР. Охранники лицензированные. Оперативный дежурный тел.309-909          Автомойщицы (-ки) тел.8-924-55-45-777          Торговая сеть "Николаевский" приглашает на работу контролеров торгового зала тел.65-86-80          Щенок тибетского мастиффа тел.66-49-33          Требуется бухгалтер тел.35-39-02          Требуется семья пастухов, в район тел.631-311          Требуется бухгалтер материальной группы. Резюме на bujan.2012@rambler.ru          Бригада строителей с материалом для брусовых домов ищет работу тел.400-006          Жилье. с.Бичура тел.8-924-359-70-84          Требуется домработница тел.8-924-355-87-50          Срубы коттеджей, домов с фундаментом и установкой: 6х7 - 250 тыс.руб., 7х8 - 310 тыс. руб., 8х10-410 тыс. руб. тел.70-70-12          Продам дачу в СНТ "Юбилейный-1" тел.8-902-564-82-01          Продается шелушильная машина для ореха тел.8924-77-66-888          Щенки от большой собаки в добрые руки тел.655-027          Сдам, продам нежилое тел.66-13-49          Продаю дом тел.62-95-78          Меняю участок на автомобиль тел.8-967-621-26-60          Салон красоты "Сибирячка" приглашает юношей и девушек в качестве моделей на стрижки и окрашивание 26.03.17 г. в 11.30 тел.8-924-456-77-02          Парикмахеры, опыт. "Гэлэкси" тел.8-9021-64-33-99          Куплю любой ноутбук тел.40-50-06"          Требуются уборщицы, 5-2, 17 тыс. руб. тел.22-31-70          Пекари, кондитеры, разнорабочий тел.8-9021-69-89-15          Продаю торговое оборудование, б-у.тел.8-924-013-93-93          В "Вегос-М" требуется менеджер по продажам квартир тел.58-40-91, ok@vegosm.ru          Требуются продавцы обуви и детских товаров тел.8-914-835-79-12          В автомоечный комплекс "ГАРАЖИ" требуются мойщики тел.400-044          В новое большое кафе требуются повара, бармены, официанты тел.8-908-591-29-60          Требуется тур-менеджер тел.61-41-21          Продается парикмахерская тел.8-967-621-66-46          Требуются оператор 1С, товаровед, продавец, старший продавец тел.577-535          Продаётся дача на Левом берегу тел.36-92-92          Требуется продавец-консультант, кладовщик-грузчик тел.57-00-48          С-х участок, Иволга тел.8-983-535-07-45          Продаю дом в Радужном тел.69-77-22          Требуется водитель погрузчика, о-р (вахта).тел.24-50-70          Требуется менеджер торговли тел.8-902-457-34-96          1-комнатная в 105 кв. тел.606-877          Требуются машинист автомобильного крана 6 разряда; мастер строительно-монтажных работ, в-о. Опыт тел.44-69-36          Требуются автомойщики тел.65-33-33          КА "Вахта": Монтажники, бетонщики, разнорабочие тел.606-333         
Подать объявление Все