00:00 Дом-2. После заката (16+)
Сайт работает в тестовом режиме

Состязание со вкусом. В Улан-Удэ завершился фестиваль ресторанного искусства

30 предприятий общественного питания боролись за звание лучшего. Кто стал победителем?

17 Мая 2012, 00:00       1 806

Официанты, повара, бармены, бариста и кондитеры. Пятый фестиваль ресторанного искусства собрал в этом году рекордное количество участников. Около ста человек на протяжении двух дней соревновались в своих профессиональных конкурсах. Как правильно сервировать стол, готовить то или иное мясо и без проблем за три минуты смиксовать коктейль.
 - Людмила Лумбунова, председатель Бурятской ассоциации рестораторов: В наших планах – объединить наш фестиваль с двумя соседними регионами, с Иркутском и Читой, потому что фестиваля такого уровня, как наш улан-удэнский фестиваль ресторанного искусства, в соседних регионах нет.Финальный день поражает буйством красок. Повара представили настоящие творения искусства из пищевых продуктов, ну а официанты – тематические столы. Тут и обед будущего за сенсорным столом, и настоящая трапеза в охотничьем стиле. Каждый ресторан попытался показать все, на что способен.
 - Маргарита Соломенник, победитель конкурса Серебряный поднос-2012 среди официантов: Я очень долго к этому готовилась. Одни мои декорации чего стоят! Были приложены усилия не одного человека, подключились все мои друзья, все за меня очень болели. Фестиваль проводится раз в два года. И к следующему, в 2014 году, руководство планирует выйти за рамки города и даже республики: пригласить к участию кафе, бары и рестораны со всей Бурятии и соседних регионов.

Победителем этого фестиваля стал ресторан «Бир Хаус», его коллектив завоевал больше всего наград и медалей.

Комментарии

Текст сообщения *
Чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или войдите через соцсети:

Другие новости раздела

Свежие новости

Бегущая строка:
Куплю кораллы.тел.8-924-397-78-77          Куплю ноутбуки (рабочие, нерабочие).тел.386-006          Куплю кораллы.тел.61-29-29          1-комнатная в 105 кв.тел.606-877          Приглашаем водителей такси, доплачиваем за заявки каждому.тел.300-300          В сеть обувных магазинов требуются администратор и продавцы-консультанты.тел.8-914-835-79-12          Продам машину дров.тел.646-272          Модельер-конструктор, завхоз, водитель, слесарь, механик.тел.56-06-87          Продам дачу на Левом берегу, прописка.тел.36-92-92          Требуется менеджер по продажам.тел.35-39-02          Дольщики ЖК "Фаворит", ул.Ключевская,4В. Позвоните инициативной группе по тел.313-717          Срочно продам участок ДНТ "ВСГТУ", свет, вода, 360 т.р. тел.20-60-03          Требуется официант, повар.тел.626-331          Стань таксистом. Выгодное сотрудничество. Без рейтингов, штрафов, приоритетов.тел.62-81-81          Куплю любой ноутбук.тел.40-50-06          В ТГ «Абсолют» требуются мерчендайзеры, кассиры, грузчики.тел.8-902-167-42-94          Требуется семья пастухов.тел.63-13-11          Землячество с.Улюн, Улюкчикан, Ярикто состоится 2 марта в "Кристалл холл".тел.8-929-961-59-19          Анаа дасан Сагаалганаар Иннокентий Бадраевич Дагбаевые амаршална. Бухы дэлхэйн hайн hайханиие хусэнэ          3-комнатная, 65кв.м., пл. Славы, евроремонт.тел.659-626          2-комнатная, 50кв.м., 42кв.тел.659-626          Продаю дом.тел.62-95-78          2-комнатная. Недорого.тел.662-580          Таунхаус, 2250т.р.тел.68-08-02          Требуется посудница.тел.8-950-399-90-19          Су-шеф универсал, опыт.тел.64-58-94          2-комнатная, 1500 тыс.руб.тел.35-14-59          1-комнатная, ул. Жердева, 33.тел.62-67-75          Срубы с ФУНДАМЕНТОМ и зимней установкой: 6х7-250 тыс.руб., 7х8 - 310 тыс. руб, 8х10-410 тыс.тел.611-774          Бригада строителей с материалом для брусовых домов ищет работу.тел.616-196          Торговый представитель, супервайзер, грузчик.тел.555-330          Требуются водитель, грузчик, оператор, сертификатчик.тел.8-914-630-50-36          Землячество Эхирит-Булагатского и Баяндаевского районов приглашает земляков на праздничный вечер Сагаалган 3 марта в 18.00 ч.тел.69-06-98          За документы Доржонова О.С. вознаграждение.тел.8-951-631-86-48         
Подать объявление Все