Роспотребнадзор не удовлетворен состоянием летних лагерей Бурятии Проверка выявила случаи неправильного хранения продуктов и плохого мытья посуды. Свыше 300 протоколов составили санитарные врачи.

Общество 15 августа 2012, 00:00 2416
Роспотребнадзор не удовлетворен состоянием летних лагерей Бурятии
Всего за время летней оздоровительной кампании прошло более 300 проверок, в ходе которых были выявлены нарушения. Так, в частности персонал лагерей часто не соблюдает правила личной гигиены, некачественно проводит обработку помещений. - Ксения Кушнарева, пресс-секретарь Роспотребнадзора по Бурятии: По результатам проверок на должностных лиц составлено 343 протокола об административном правонарушении, вынесены постановления о назначении наказания в виде штрафа на сумму 477 тысяч рублей.После отбора суточных проб приготовленных блюд было установлено, что их калорийность в некоторых случаях ниже положенного. Также выявлены отдельные нарушения, связанные с некачественной термической обработкой продуктов.
20 апреля