Байкальский деликатес едва не стоил жизни Два случая заболевания ботулизмом зарегистрировано в Бурятии.

Как сообщили в  Управлении Роспотребнадзора, пострадало два человека, среди них 10-летний ребенок. Оба случая связаны с употреблением в пищу омуля, приготовленного в домашних условиях. В целом за последние 5 лет ботулизмом в республике заболело 40 человек, трое умерли. В этом году в ходе профилактических мероприятий сотрудники Ведомства совместно с полицейскими изъяли 52 кг. некачественной рыбной продукции, 29 человек торговавшей ей оштрафованы. А в рамках операции «Путина- 2012»  было арестовано более тонны нерестового омуля.