Мероприятие приурочено ко «Дню работников агропромышленного комплекса» и призвано продемонстрировать лучшие виды продукции, выпускаемые местными товаропроизводителями. Кроме того, по мнению организаторов, смотр послужит стимулом для улучшения качества и повышения конкурентоспособности продуктов питания.
В конкурсе могут принять участие организации пищевой и перерабатывающей промышленности республики. Смотр качества проводится по группам - молочная продукция, рыба и рыбная продукция, безалкогольные напитки, пиво, ликероводочные изделия, кондитерские изделия, мясные полуфабрикаты, консервы, колбасные и деликатесные изделия, хлеб и хлебобулочные изделия, плодоовощная продукция и так далее.
В жюри: эксперты республиканской межведомственной дегустационной комиссии и научные сотрудники профилирующих кафедр Восточно-Сибирского технологического университета. Для участия в Смотре организации пищевой и перерабатывающей промышленности надо подать заявку - анкету в Оргкомитет не позднее, чем за 10 дней до проведения смотра.
По вопросам участия обращаться по телефонам: 55-29-98, 55-29-62.