Свежий Зурхай ещё не вышел.
Зурхай на всю неделю

Логин:

Пароль:

Забыли свой пароль?


Войти как пользователь:

Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:

У православных христиан начался Великий пост

13 марта 2008 года, 0:00, / источник: Екатерина Шумал    1413
У православных христиан начался Великий пост
Однако соблюдать его на протяжении 7 недель намерены лишь 2% россиян. Среди них есть и жители Бурятии.

Соблюдать полный пост на протяжении 7 недель планируют всего 2% россиян. Еще 15% собираются частично поститься. Такие данные публикует аналитический центр Юрия Левады.

Исследования показали, что пост никак не отразится на образе жизни учащихся и безработных, рабочих и лиц моложе 25 лет. В основном, это мужчины и жители городов с населением более 500 тысяч человек. Частично соблюдать пост намереваются пенсионеры по возрасту, служащие и женщины - в 2 раза чаще чем мужчины, проживающие в Москве и малых городах. В Бурятии ситуация похожая.

Впрочем, постные продукты всё же пользуются спросом. Как ещё объяснить появление в общественных местах питания  постного меню, где нет запретных продуктов.

- Рассказывает Ерванг Калачан, шеф-повар: Например, можно приготовить традиционный французский луковый суп. Вообще, его можно готовить с любым бульоном. Но во время поста, поскольку нельзя употреблять мясные продукты, можно готовить на грибном бульоне.

Ерванг Калачан – 12 лет повар. Дело своё любит и объясняет это просто – мужчина должен уметь готовить. А ещё как повар ответственно заявляет: не так страшен и скучен пост, как его представляют.

- Во время поста  тоже можно подобрать такое меню и продукты, чтобы  спокойно и хорошо ужинать, и обедать, и завтракать.

Картофельные котлеты, овощное рагу, роллы, фаршированные перцы. Повар уверен – главное фантазия. А уж кухни практически всех стран мира готовы предоставить рецепты для соблюдающих пост.

Поститься или нет – выбор каждого. Эта традиция проникла и в жизнь светскую, что вполне объяснимо. Это поможет не только очистить организм. Постное меню, как правило, богато витаминами. Главное, не бросаться в него с головой. Для неподготовленного организма это может стать сильным ударом.


Комментарии:

Выскажите свое мнение!
Чтобы оставить комментарий, зайдите через свой профиль в социальных сетях или зарегистрируйтесь на сайте.

Зарегистрируйтесь и войдите на сайт.

« Декабрь 2016
ПН ВТ СР ЧТ ПТ СБ ВС
28 29 30 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31 1
Подробнее на сайте ТЦ «Арун»

Городские власти настаивают, что Улан-Удэ, как главному плательщику налогов, должно возвращаться больше средств из бюджета республики или оказываться помощь в переоформлении взятых ранее коммерческих кредитов. В руководстве Бурятии заявляют, что бюджет рассчитан на все муниципалитеты, но часть обязательств перед улан-удэнцами уже выполняется из республиканского бюджета. Мэрии же предлагают начать с экономии расходов на собственное содержание. Какую сторону склонны поддержать Вы?

 
x

Рядом с вами всегда!

Наверх