14:30 Универ (16+)

Засияют ли звезды на улан-удэнских гостиницах?

В Улан-Удэ высадился гостиничный десант. Представители Российской ассоциации, а также ведущие европейские специалисты приехали в Бурятию, чтобы поделиться опытом и оценить уровень гостиничного бизнеса.

8 Августа 2008, 00:00       1 888

Академики гостиничного бизнеса с азартом принялись за осмотр. Номера разных уровней, ванные комнаты, мини-бары, цены – их интересует всё. От сурового ока ничего не ускользнёт – даже срок годности  на огнетушителе.

Гостиница – как дом родной и состоит она из деталей, уверяют члены делегации.   Строгой классификации по звёздам не существует. И всё же можно определить основные моменты.

Гостиницы с одной звездой – дёшево и сердито. Удобства – общественные, дополнительных услуг – минимум. Добавляем звезду и уже получаем кафе плюс  ежедневную уборку номера. Самыми популярными остаются трёхзвёздочные отели – здесь и ванная, и кондиционер, и список дополнительных услуг. Четыре звезды солидно увеличивают цену. Зато можно воспользоваться бассейном, Интернетом, и даже дать на чай швейцару. Апофеозом становится пятизвёздочная гостиница с сервисом и обстановкой номеров на высшем уровне.

Соотношение цены и качества – на совести владельца. У нас с этим проблемы.  Сегодня в Улан-Удэ можно одновременно разместить 1 400 гостей. Причём летом даже возникает дефицит. Однако качество явно не становится коньком наших отелей.

Изменить ситуацию, наметить пути развития – именно для этого нужна конференция, организованная администрацией города.

- Виктор Гаврилов, и. о. мэра города Улан-Удэ: Приезд к нам в город крупнейших профессиональных организаций, объединяющих около 600 гостиниц России – значительное событие и, я уверен, придаст большой импульс для качественного развития нашего гостиничного бизнеса.

Представители российских организаций не только давали гостиницам по звезде. Они на личном примере испробовали республиканский сервис.

- Екатерина Гаранина, генеральный директор управляющей компании «Accord Management  Group» (г. Москва): Стоит задуматься над тем, что современные гостиничные технологии уже далеко впереди. Пока разницы между гостиницами байкальского региона и палаткой не очень прослеживаются.

Одно из предложений – малые отели до 50 номеров. Они требуют небольших инвестиций и могут стать хорошим семейным бизнесом. Здесь главное правильно проект разработать.

- Алексей Мусакин, руководитель центра развития отелей, член правления и директор филиала РГА по Санкт-Петербургу и Ленинградской области:   Что такое малая гостиница на Байкале – небольшая база отдыха. Нужна спальня, отдых. Это нтересная тема. Но при условии заполнения, потому что если большая гостиница может выжить при заполняемости 50% по году, она будет в небольшом плюсе, то малая гостиница должна заполняться более чем на 50%.

И всё же никакие звёзды не покажут уровень обслуживания. Хотя именно это направление часто оставляют в стороне. Гостиничные профессионалы, сами много путешествуя, оценивают это.

- Геннадий Ламшин, вице-президент, исполнительный директор Российской Гостиничной Ассоциации: Качество предоставляемых услуг зависит прежде всего от улыбки, от хорошего отношения к своим гостям. И готовности предоставить услугу, даже если она не предусмотрена.

Научить, показать, встряхнуть – гости уверены, что добьются этого. Только обмен опытом и знание тенденций может перевести на более высокий уровень. Ассоциация подписала  с городской администрацией договор о сотрудничестве. А значит, и на республиканских гостиницах могут засиять не только звёзды, но и целые созвездия.

Теги:

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или войдите через соцсети:

Другие новости раздела

Свежие новости

Бегущая строка:
Куплю кораллы тел.61-29-29          Куплю ноутбуки (рабочие, нерабочие) тел.386-006          Рабочий, уборщица тел.69-20-40          Запись в группы обучения плаванию с 25.03.2017 г. тел.35-20-32          Бригада строителей с материалом для брусовых домов ищет работу тел.400-006          Куплю кораллы. Дорого тел.8-924-397-78-77          Продам дачу в СНТ "Юбилейный-1" тел.8-902-564-82-01          Торгпреды. Опыт тел.62-61-97          Продавцы (продукты) тел.66-33-77          Диспетчер тел.36-32-30          Требуется семья пастухов, в район тел.631-311          Требуется бухгалтер материальной группы. Резюме на bujan.2012@rambler.ru          Жилье. с.Бичура.тел.8-924-359-70-84          Срубы коттеджей, домов с фундаментом и установкой: 6х7 - 250 тыс.руб., 7х8 - 310 тыс. руб., 8х10 - 410 тыс. руб. тел.70-70-12          Требуются уборщицы, 5-2, 17 тыс.руб. тел.22-31-70          Пекари, кондитеры, разнорабочий тел.8-9021-69-89-15          Продаю торговое оборудование, б-у тел.8-924-013-93-93          В автомоечный комплекс "ГАРАЖИ" требуются мойщики тел.400-044          В новое большое кафе требуются повара, бармены, официанты тел.8-908-591-29-60          Требуются автослесари, "Империя-Авто" тел.65-88-66          Требуется тур-менеджер тел.61-41-21          Требуются сотрудники в общепит тел.38-20-38          Помощник бухгалтера тел.23-23-00          Продается парикмахерская тел.8-967-621-66-46          Требуются оператор 1С, товаровед, продавец, старший продавец тел.577-535          Продаётся дача на Левом берегу тел.36-92-92          Требуется продавец-консультант, кладовщик-грузчик тел.57-00-48          С-х участок, Иволга тел.8-983-535-07-45          Продаю дом в Радужном тел.69-77-22          Требуется менеджер торговли тел.8-902-457-34-96          Требуются продавцы кваса на летний период тел.8-908-595-87-67, 46-38-44          Участок, Поселье тел.62-37-30          1-комнатная в 105 кв. тел.606-877          Требуются машинист автомобильного крана 6 разряда; мастер строительно-монтажных работ, в-о. Опыт тел.44-69-36          КА "Вахта": Монтажники, бетонщики, разнорабочие тел.606-333         
Подать объявление Все