00:00 Дом-2. После заката (16+)
Сайт работает в тестовом режиме

В Кяхтинском районе Бурятии первыми в России запустили в работу мобильный убойный цех

И первыми в республике предложили программу по производству мраморной говядины.

23 Января 2014, 18:55       5 770 Лариса Иринцеева
Показательный забой. В селе Ивановка демонстрируют работу мобильного убойного цеха. Специалисты, наблюдающие за процессом, впечатлены. Процедура длится несколько минут. Санитарные требования соблюдены. Все продумано до мелочей.

Эта передвижная скотобойня – пока единственная в России. Ее за 12 миллионов рублей приобрело ООО «Буян» - один из крупнейших сельхозпроизводителей Кяхтинского района.
Арсалан Сандаков, заместитель генерального директора ООО «Буян» по производству: Мы будем сотрудничать с главами администраций, то есть составлять графики. Этот комплекс из-за 10 голов смысла нет гнать в село, то есть не менее 30 голов.В «Буяне» смотрят далеко. Понимают, скоро этот комплекс будет очень востребованным. В мае в России вступает в силу запрет на домашний забой скота. Если мясо предназначено на продажу, то сельчане должны обращаться к специалистам. Услуги мобильного убойного цеха обойдутся им в тысячу рублей, зато избавят от хлопот. Обеспечат стерильные условия забоя и доставку мяса до места назначения.
Вячеслав Наговицын, глава республики Бурятия: В селе, где живут 300 человек, никогда не построим убойных цех. По графику, по звонку заехать в любой населенный пункт, произвести забой и уехать по графику в другой пункт, то есть это очень хорошее начинание.Передвижная скотобойня – не единственное предложение фермеров для сельчан. «Буян» готов сдавать скот в аренду.
Владимир Ильин, генеральный директор ООО «Буян»: Не менее 10 голов скота в аренду одному хозяину. Вместе с КРС будет передаваться технология содержания, кормления, с централизованным осеменением и ветеринарной обработкой.Отдавать коров в добрые руки будут с одним условием: половина приплода должна вернуться в «Буян». Предложение взаимовыгодное, тем более что скот – калмыцкой породы, неприхотливый и самый приспособленной для наших условий. Особенности калмыцкой породы в том, что она очень выносливая. Этому теленку всего один день, но он уже прыгает и бегает. Телята растут быстро. Взвешивание показывает, среднесуточный привес – 700-800 грамм.

Развитие мясного скотоводства в Буяне считают самым перспективным. Здесь уже разработали программу производства мраморной говядины и открытие торговых точек. Первая – кафе быстрого обслуживания, появится уже к Сагаалгану.

Комментарии

Текст сообщения *
Чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или войдите через соцсети:

Другие новости раздела

Свежие новости

Бегущая строка:
Куплю кораллы.тел.61-29-29          Куплю ноутбуки (рабочие, нерабочие).тел.386-006          Работа.тел.8-924-555-03-60          1-комнатная в 105 кв.тел.606-877          Приглашаем водителей такси, доплачиваем за заявки каждому.тел.300-300          В сеть обувных магазинов требуются администратор и продавцы-консультанты.тел.8-914-835-79-12          Продам машину дров.тел.646-272          Продавец.тел.42-70-76          Торговый представитель с л—а (можно без опыта).тел.42-70-76          Мерчендайзер.тел.42-70-76          Оператор 1С (опыт).тел.42-61-89          Требуется менеджер по продажам.тел.35-39-02          Требуется официант, повар.тел.626-331          Стань таксистом. Выгодное сотрудничество. Без рейтингов, штрафов, приоритетов.тел.62-81-81          Куплю любой ноутбук.тел.40-50-06          Требуется семья пастухов.тел.63-13-11          Землячество с.Улюн, Улюкчикан, Ярикто состоится 2 марта в "Кристалл холл".тел.8-929-961-59-19          1-комнатная, ул. Жердева, 33.тел.62-67-75          Срубы с ФУНДАМЕНТОМ и зимней установкой: 6х7-250 тыс.руб., 7х8 - 310 тыс. руб, 8х10-410 тыс.тел.611-774          Бригада строителей с материалом для брусовых домов ищет работу.тел.616-196          Требуются водитель, грузчик, оператор, сертификатчик.тел.8-914-630-50-36          Землячество Эхирит-Булагатского и Баяндаевского районов приглашает земляков на праздничный вечер Сагаалган 3 марта в 18.00 ч.тел.69-06-98         
Подать объявление Все