- Из выступления Владимира Путина: Мы будем рекомендовать и мэру города, и всему руководству Нижнего Новгорода, и губернатору поддержать граждан и не создавать им дополнительные сложности. Может кому-то и хотелось бы, чтобы люди пришли со своими деньгами на рынок, но сейчас нужно думать не о рынке сбыта для иностранных производителей, а о том, чтобы поддержать семьи, имеющие детей.
Учитывая, что слова премьера фактически становятся руководством к действию, молодые родители, в том числе и в Улан-Удэ, должны вздохнуть с облегчением: молочным кухням быть!
А между тем поводы для волнения о молочных реках были. Кухонь в городе даже не по количеству районов, они регулярно закрывались на плановый ремонт и по другим поводам. Последние несколько месяцев в заветных окошечках больше не выдают баночки с творогом.
- Любовь Галаева, и.о. заведующая молочной кухни (интервью из архива): Творог в дальнейшем мы не планируем выдавать, потому что это медицинское учреждение и в дальнейшем будут только смеси лечебные готовиться.
Среди родителей прокатился слух о том, что молочные кухни закроют вовсе. Учреждения находятся в ведении муниципалитета, и теоретически такое решение могло быть принято, что и подтверждает пример Нижнего Новгорода. С вопросом «А как у нас?», мы обратились в городское управление здравоохранения.
- Иван Костров, и.о начальника Управления здравоохранения г. Улан-Удэ: Я заявляю официально, что молочные кухни будут продолжать работать в нашем городе. Сейчас 3 500 детей ежедневно получают молочные смеси. В 2009 году также будут продолжать работать наши молочные кухни, с той же нагрузкой. В бюджете по муниципальной программе заложены 23 млн. руб. на организацию питания детей младшего возраста.
Сегодня в городе функционируют 2 молочные кухни и 2 раздаточных пункта. Детям до 2 лет они предлагают молочные смеси, пастеризованное молоко и лечебное питание по рецептам педиатров, речь о бифивите. Ранее полагался и творог, но до решения медицинских споров об уместности его в детском рационе, временно он исключен из списка. Такова, по крайней мере, официальная версия.
В 2009 – картина не изменится – молочные кухни продолжат работу в прежнем объеме, но и расширения сети не планируется.