11:00 Комеди клаб (16+)
Сайт работает в тестовом режиме

Китайские, узбекские или астраханские? Сезон продажи арбузов начался в Улан-Удэ

Их можно найти не только в магазинах, но и в буквальном смысле под ногами. Чем чревата покупка такой ягоды?

16 Июля 2014, 19:19       4 110 Евгения Геранина
И поел, и попил, и умылся – так в народе говорят про арбуз. Сладкая пора бахчевых настала. А вместе с ней – рост пищевых отравлений и кишечных инфекций. Не съесть их вместе с арбузом можно, если соблюдать нехитрые правила.
Ирина Хандарова, заместитель начальника отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Бурятии: Категорически запрещена продажа данной продукции в разрезанном виде или с нарушенной целостностью плодов. Потому что микрофлора оседает на поверхности, активно размножается, и это становится причиной заболеваний.Нельзя продавать полосатые ягоды у проезжей части. Арбузы и дыни не должны находиться на земле, только в контейнерах и лотках.
Продавец: Арбузы, дыни у нас не режутся.
Корр.: А если люди просят?
Продавец: Нет. Только себе можем позволить, себе режем. А так – нет.
Но это скорее исключение. Как правило, улан-удэнские предприниматели торгуют не по правилам. Зачастую дыни и арбузы, запылившиеся на земле, после режут и продают покупателям.
Корр.: Режете, не режете?
Продавец: Режем.
Корр.: Но ведь нельзя резать.
Продавец: Ну, если у людей денег мало, а что делать-то? Кушать-то охота.
Как показал наш эксперимент, требования Роспотребнадзора предприниматели соблюдают далеко не всегда. В половине пройденных нами торговых точек так или иначе нарушаются требования санитарного законодательства. Например, в Сотниково нам с удовольствием продали разрезанный арбуз, даже уговаривать не пришлось. Такой арбуз дома не помоешь. А это тоже обязательное требование. Строгие предъявляются и к хранению бахчевых.
Ирина Хандарова, заместитель начальника отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Бурятии: В дальнейшем хранение должно осуществляться недлительно, не более 24 часов, и обязательно в холодильнике. Запрещено хранение совместно бахчевых культур и сырой продукции, такой как мясо, яйцо сырое или другая сырая продукция, которая может стать загрязнителем.Китайские арбузы уже отошли. Сейчас продавцы говорят – торгуют узбекскими, позже пойдут азербайджанские и астраханские. Хотя в самой Астрахани сомневаются – это больше похоже на рекламный ход, а не на правду.
Эдуард Иванов, фермер (г. Астрахань): Стопроцентно могу вам сказать, что астраханские арбузы до Бурятии не доходят. Посмотрите, какая логистика, немножко посчитайте, это же будет золотой арбуз у вас. Нет такого арбуза, который был 20 лет тому назад, который назывался «Астраханский». Сейчас выращивается типа такого арбуза, называется «Холодок». Но он поздний. Его сбор только лишь в конце августа – начале сентября.Астраханские оптом с поля отпускают по 7 рублей за килограмм. Цены на арбузы в Улан-Удэ сегодня в пять раз выше. Но продавцы обещают – к концу лета они опустятся до 20 рублей за килограмм.

Комментарии

Текст сообщения *
Чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или войдите через соцсети:

Другие новости раздела

Свежие новости

Бегущая строка:
Куплю кораллы.тел.8-924-397-78-77          Куплю ноутбуки (рабочие, нерабочие).тел.386-006          Работа.тел.8-924-555-03-60          Куплю кораллы.тел.61-29-29          1-комнатная в 105 кв.тел.606-877          Приглашаем водителей такси, доплачиваем за заявки каждому.тел.300-300          В "Тэнгэри" 25 февраля в 17:00 часов проводы года - костёр (угаал), 27 февраля в 5:00 часов - встреча года огненного петуха.тел.63-03-51          Куплю кораллы, янтарь!тел.68-05-69          В сеть обувных магазинов требуются администратор и продавцы-консультанты.тел.8-914-835-79-12          Продам машину дров.тел.646-272          Требуются тестоводы, пекари, фасовщики, слесарь-электрик, наладчик оборудования.тел.232-555, 23-22-44          Требуются продавцы ( продукты).тел. 65-57-46          Модельер-конструктор, завхоз, водитель, слесарь, механик.тел.56-06-87          В магазин "Сто тысяч мелочей" требуется администратор.тел.8-924-754-00-89          Такси в аренду.тел.664-882          Продам бизнес (франшиза-одежда).тел. 63-56-24          Продам дачу на Левом берегу, прописка.тел.36-92-92          Дом.Зверосовхоз.тел.70-57-05          Обменяю новостройку на "вторичку" Элеватор.тел.303-307          Сниму квартиру на Элеваторе.тел.303-307          Требуется су-шеф, повара, официанты.тел.8-924-653-96-99          Требуется менеджер по продажам.тел.35-39-02          Требуется мастер по ремонту холодильников.тел.8-924-754-00-89          Срочно продам участок ДНТ "ВСГТУ", свет, вода, 360 т.р. тел.20-60-03          Требуется официант, повар. 626-331          Стань таксистом. Выгодное сотрудничество. Без рейтингов, штрафов, приоритетов.тел.62-81-81          Требуются автомойщицы(-ки).тел.68-10-80          Требуется водитель категории «Е».тел.62-04-72          Требуются грузчики.тел.351-282, 310-987, 350-948          В ТГ «Абсолют» требуются повара, помощники поваров.тел.8-914-987-90-28          Продается машина для шишек кедрового ореха.тел.8-924-77-66-888          Членов ДНТ "Таежный" просьба позвонить для сверки документов.тел.8-914-638-69-54          Шарпейчики.тел.65-94-95          Сниму квартиру (Элеватор). Не агентство.тел.8-983-333-88-88          Куплю любой ноутбук.тел.40-50-06          Требуется водитель на Камаз кат. Е.тел.69-26-77          В ТГ «Абсолют» требуются мерчендайзеры, кассиры, грузчики.тел.8-902-167-42-94          Требуется семья пастухов.тел.63-13-11          Землячество с.Улюн, Улюкчикан, Ярикто состоится 2 марта в "Кристалл холл".тел.8-929-961-59-19          Анаа дасан Сагаалганаар Иннокентий Бадраевич Дагбаевые амаршална. Бухы дэлхэйн hайн hайханиие хусэнэ          Приглашаем на Фестиваль бурятских игр. 24 и 25 февраля в ТРЦ "Кэпитал Мол". В программе: игры , конкурсы, призы, выставка.тел.30-43-99          3-комнатная, 65кв.м., пл. Славы, евроремонт.тел.659-626          2-комнатная, 50кв.м., 42кв.тел.659-626          Продаю дом.тел.62-95-78          2-комнатная. Недорого.тел.662-580          Таунхаус, 2250т.р.тел.68-08-02          Семья снимет благоустроенный дом, коттедж.тел.63-29-50          Требуется посудница.тел.8-950-399-90-19          2-комнатная, 1500 тыс.руб.тел.35-14-59          1-комнатная, ул. Жердева, 33.тел.62-67-75          Срубы с ФУНДАМЕНТОМ и зимней установкой: 6х7-250 тыс.руб., 7х8 - 310 тыс. руб, 8х10-410 тыс.тел.611-774          Бригада строителей с материалом для брусовых домов ищет работу.тел.616-196"          Торговый представитель, супервайзер, грузчик.тел.555-330          Землячество Эхирит-Булагатского и Баяндаевского районов приглашает земляков на праздничный вечер Сагаалган 3 марта в 18.00 ч.тел.69-06-98          За документы Доржонова О.С. вознаграждение.тел.8-951-631-86-48         
Подать объявление Все