09:00 ДОМ-2 Lite (16+)
Сайт работает в тестовом режиме

Новый год продолжает победное шествие по планете. В эти дни его встречают в Китае

Как и все древние праздники, он богат своими обычаями, традициями и суевериями. Как встречают Новый год по лунному календарю жители Поднебесной, оказавшиеся вдали от родины, и почему даты прихода нового лунного года в Китае и России не совпадают.

27 Января 2009, 00:00       2 087

Повар одного из китайских ресторанов Улан-Удэ Хо Сань Сзюнь или по-русски Петя приехал в Бурятию год назад. Отметить самый важный праздник  в тесном семейном кругу нынче не получится. Но главное блюдо новогоднего стола - пельмени - приготовить надо.

-  Хо Сань Сцзюнь:  Чуньцзе - праздник семейный, поэтому минувшую ночь сотни миллионов китайцев провели за столами, уставленными обильным угощением. Главные новогодние блюда - пельмени, в некоторые из них кладутся монета  и рыба, символизирующая достаток.

Далеко от Родины Хо Сань Сцзюнь готовит пельмени для друзей. Кто-нибудь все равно придет. Навещать близких и встречать гостей - одна из главных новогодних традиций Поднебесной. Ее соблюдают и китайцы, живущие в Бурятии. На огонек к земляку заглянул Лен Тян Бин. Предприниматель хорошо знает историю и традиции праздника. С ностальгией вспоминает, как на домах пишут пожелания удачи и благополучия, а над дверями иероглиф "счастье".

- Лен Тян Бин: Лунный год - основа буддийского летоисчисления. Но реально с древних времен по нему никто не живет. И китайцы, и монголы всегда "подгоняли" лунный календарь под солнечный. Китайские буддисты вносили коррективы ежегодно, а монгольские - раз в 4 года. Поэтому даты прихода праздника Белого месяца у нас и китайского нового года не всегда совпадают.

О таком несовпадении с удивлением узнавали и шэнэхэнские буряты, перебравшиеся на историческую родину в начале девяностых. Многие перестроились, но некоторые, чтобы отметить новый год в привычное время, специально уезжают в Китай.

- Бальжи-Нима аха: Я над ними подшучиваю: Если будете 2 раза в год Сагаалган отмечать, жизнь короче станет.

Но это всего лишь шутка. Как говорится, хорошая компания и приятные эмоции идут только на пользу. Вот и готово главное блюдо праздничного стола - китайские пельмени, в начинку которых повар Хо Сань Сзюнь положил монетку. Говорят, кому попадется эта счастливая монетка, того в новом году ждет большая удача и финансовое благополучие.

Теги:

Комментарии

Текст сообщения *
Чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или войдите через соцсети:

Другие новости раздела

Свежие новости

Бегущая строка:
Куплю кораллы.тел.8-924-397-78-77          Водитель, уборщица.тел.69-20-40          Куплю ноутбуки (рабочие, нерабочие).тел.386-006          Куплю кораллы.тел.61-29-29          Продам машину дров.тел.646-272          Дом, 400 т.р.тел.63-17-17          В электротехническую компанию требуется менеджер активных продаж, бренд-менеджер.тел.514-888, 8-914-899-16-55          Требуется машинисты бульдозера Д-355, SD-32, машинисты экскаватора РС-400, горный мастер, маркшейдер, механик, снабженец с опытом работ на россыпях.тел.8-924-775-11-78          Требуются рамщики, лесовозы.тел.62-04-72          ул.Яковллева,13. 72 кв.м., 4-комнатная, 2700 т.р. Срочно! "Т.Премио", 2010 г.в.,680 т.р.тел.8-964-402-22-55          2-комнатная, Модогоева.тел.40-65-34          Требуются парикмахер, маникюрист.тел.67-28-76          В автомоечный комплекс "ГАРАЖИ" требуются мойщики.тел.400-044          "Байкальский колледж туризма и сервиса" объявляет набор на заочное обучение (среднее профессиональное образование, сокращенные сроки обучения).тел.42-36-10,42-36-92          1-комнатная в 105 кв.тел.606-877          Срочная 2-комнатная, 1300т.р.тел.57-37-50          Делопроизводитель, 25т.р.тел.8-924-35-14-758          Требуются повара в ресторан японской кухни.тел.70-34-34          Продам 2-комнатную на Шишковке, 2050 тыс.руб.тел.8-924-754-56-56          Требуется монтажники полипропиленовых труб.тел.8-902-161-57-95          Киоск в аренду.тел.8-964-413-08-72          Срочно 3-комнатная, 2550 т.р.тел.8-914-630-58-92          Продам 2-3 комнатную.тел.30-91-51          Буркоопсоюз поздравляет с праздником Сагаалган! Специально для вас Центральный рынок предлагает широкий выбор национальных мясных деликатесов, свежайшей молочной продукции и полуфабрикатов собственного производства. Пусть на ваших столах будет здоровая пища, а в семьях достаток и согласие!          Инженер ОПС. тел.8-924-774-01-34          Менеджер в федеральную компанию, з/п 50 т.р.тел.277-900          В стоматологию требуется медсестра.тел.60-33-74          Ресторану "Чингисхан" требуются официанты.тел.41-50-50          Куплю кораллы, янтарь!тел.68-05-69          24 февраля в 13-00 ТЦ "Юбилейный city"приглашает Всех на масленицу. Остановка "Юбилейный" на ул.Гагарина.тел.444-500          Родные с прискорбием сообщают 15 февраля скончались Цыреновы Цырен и Аяна, Цыбикова Эржена Викторовна и Цыренов Даши-Дондок Цыбикжапович. Прощание 21 февраля с 9.30 до 11.15 ч. по адресу ул.Комсомольская, 1а         
Подать объявление Все