23:00 Дом-2. Город любви (16+)

Новый год продолжает победное шествие по планете. В эти дни его встречают в Китае

Как и все древние праздники, он богат своими обычаями, традициями и суевериями. Как встречают Новый год по лунному календарю жители Поднебесной, оказавшиеся вдали от родины, и почему даты прихода нового лунного года в Китае и России не совпадают.

27 Января 2009, 00:00       2 116

Повар одного из китайских ресторанов Улан-Удэ Хо Сань Сзюнь или по-русски Петя приехал в Бурятию год назад. Отметить самый важный праздник  в тесном семейном кругу нынче не получится. Но главное блюдо новогоднего стола - пельмени - приготовить надо.

-  Хо Сань Сцзюнь:  Чуньцзе - праздник семейный, поэтому минувшую ночь сотни миллионов китайцев провели за столами, уставленными обильным угощением. Главные новогодние блюда - пельмени, в некоторые из них кладутся монета  и рыба, символизирующая достаток.

Далеко от Родины Хо Сань Сцзюнь готовит пельмени для друзей. Кто-нибудь все равно придет. Навещать близких и встречать гостей - одна из главных новогодних традиций Поднебесной. Ее соблюдают и китайцы, живущие в Бурятии. На огонек к земляку заглянул Лен Тян Бин. Предприниматель хорошо знает историю и традиции праздника. С ностальгией вспоминает, как на домах пишут пожелания удачи и благополучия, а над дверями иероглиф "счастье".

- Лен Тян Бин: Лунный год - основа буддийского летоисчисления. Но реально с древних времен по нему никто не живет. И китайцы, и монголы всегда "подгоняли" лунный календарь под солнечный. Китайские буддисты вносили коррективы ежегодно, а монгольские - раз в 4 года. Поэтому даты прихода праздника Белого месяца у нас и китайского нового года не всегда совпадают.

О таком несовпадении с удивлением узнавали и шэнэхэнские буряты, перебравшиеся на историческую родину в начале девяностых. Многие перестроились, но некоторые, чтобы отметить новый год в привычное время, специально уезжают в Китай.

- Бальжи-Нима аха: Я над ними подшучиваю: Если будете 2 раза в год Сагаалган отмечать, жизнь короче станет.

Но это всего лишь шутка. Как говорится, хорошая компания и приятные эмоции идут только на пользу. Вот и готово главное блюдо праздничного стола - китайские пельмени, в начинку которых повар Хо Сань Сзюнь положил монетку. Говорят, кому попадется эта счастливая монетка, того в новом году ждет большая удача и финансовое благополучие.

Теги:

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или войдите через соцсети:

Другие новости раздела

Свежие новости

Бегущая строка:
Куплю кораллы тел.61-29-29          Куплю ноутбуки (рабочие, нерабочие) тел.386-006          Рабочий, уборщица тел.69-20-40          Запись в группы обучения плаванию с 25.03.2017 г. тел.35-20-32          Бригада строителей с материалом для брусовых домов ищет работу тел.400-006          Куплю кораллы. Дорого тел.8-924-397-78-77          Продам дачу в СНТ "Юбилейный-1" тел.8-902-564-82-01          Торгпреды. Опыт тел.62-61-97          Продавцы (продукты) тел.66-33-77          Диспетчер тел.36-32-30          Требуется семья пастухов, в район тел.631-311          Требуется бухгалтер материальной группы. Резюме на bujan.2012@rambler.ru          Жилье. с.Бичура.тел.8-924-359-70-84          Срубы коттеджей, домов с фундаментом и установкой: 6х7 - 250 тыс.руб., 7х8 - 310 тыс. руб., 8х10 - 410 тыс. руб. тел.70-70-12          Требуются уборщицы, 5-2, 17 тыс.руб. тел.22-31-70          Пекари, кондитеры, разнорабочий тел.8-9021-69-89-15          Продаю торговое оборудование, б-у тел.8-924-013-93-93          В автомоечный комплекс "ГАРАЖИ" требуются мойщики тел.400-044          В новое большое кафе требуются повара, бармены, официанты тел.8-908-591-29-60          Требуются автослесари, "Империя-Авто" тел.65-88-66          Требуется тур-менеджер тел.61-41-21          Требуются сотрудники в общепит тел.38-20-38          Помощник бухгалтера тел.23-23-00          Продается парикмахерская тел.8-967-621-66-46          Требуются оператор 1С, товаровед, продавец, старший продавец тел.577-535          Продаётся дача на Левом берегу тел.36-92-92          Требуется продавец-консультант, кладовщик-грузчик тел.57-00-48          С-х участок, Иволга тел.8-983-535-07-45          Продаю дом в Радужном тел.69-77-22          Требуется менеджер торговли тел.8-902-457-34-96          Требуются продавцы кваса на летний период тел.8-908-595-87-67, 46-38-44          Участок, Поселье тел.62-37-30          1-комнатная в 105 кв. тел.606-877          Требуются машинист автомобильного крана 6 разряда; мастер строительно-монтажных работ, в-о. Опыт тел.44-69-36          КА "Вахта": Монтажники, бетонщики, разнорабочие тел.606-333         
Подать объявление Все