20 января, 23 день по лунному календарю
День красноватой овцы. Стихия – воздух, 9 красных мэнгэ. День благоприятен для принятия обетов, изготовления лекарства, совершения свадеб­ных церемоний, выезда в дальнюю дорогу, овладения науками, обращения в городские ведомства для решения проблем, использова­ния мяса, шерсти и шкуры овцы в хозяйстве, продажи скота, усмирения пьяных и душевно­больных людей, совершения «тяжелых» дел, возвращения долга, ведения торговли. Воспрещается совершать военные дей­ствия, переезжать на новое место житель­ства и посев семян. Стрижка волос – к богат­ству.
Зурхай на всю неделю

Логин:

Пароль:

Забыли свой пароль?


Войти как пользователь:

Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:

В Улан-Удэ выбрали лучшего повара в сфере социального обслуживания

5 ноября 2014 года, 15:13, Автор: Артемий Ушаков    2348
В республиканском этапе конкурса участвовали 14 поваров со всей республики.
Лучшего по профессии решили выбрать из числа тех, кто уже демонстрировал кулинарное мастерство в районных конкурсах. В них участвовало 70 поваров, до республиканского этапа дошли всего 14. Как отметили участники финального этапа, фортуна улыбнулась только профессионалам.
Иван Бурков, повар Посольского дома-интерната для престарелых и инвалидов: Люблю готовить. Конечно, покушать. Это мое призвание.По требованиям организаторов, свои кулинарные шедевры участники выполнили за один промежуток времени. Лучший повар должен уметь готовить все быстро и качественно.
Анатолий Кириллов, заместитель министра социальной защиты населения Бурятии: Лучший повар, во-первых, очень креативным человеком должен быть, он должен иметь творческий подход. Из набора продуктов, которые у нас являются стандартными, он должен уметь сделать такое блюдо, чтобы оно понравилось всем нашим подопечным.Полет фантазии в кулинарии ограничивать не принято, потому все блюда оказались разными.
Вера Астраханцева, повар санаторного детского дома г. Улан-Удэ: Мы представили тельное из щуки. Это белое мясо. Шкурка снимается, кости удаляются. Это блюдо диетическое, полезное.Безусловным победителем профессионального конкурса стала хозяйка кухни комплексного центра социального обслуживания «Доверие» Елена Удаева. По мнению жюри, ее блюдо превзошло все ожидания.

Комментарии:

Выскажите свое мнение!
Чтобы оставить комментарий, зайдите через свой профиль в социальных сетях или зарегистрируйтесь на сайте.

Зарегистрируйтесь и войдите на сайт.

« Январь 2017
ПН ВТ СР ЧТ ПТ СБ ВС
26 27 28 29 30 31 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31 1 2 3 4 5
Подробнее на сайте ТЦ «Арун»
 
x

Рядом с вами всегда!

Наверх