11 декабря, 12 день по лунному календарю
День благоприятен для совершения свадебных церемоний, изготовления лекарства, выезда в дальнюю дорогу, строительства домов, возвращения долга. Воспрещается отправлять малолетних детей из дома. Стрижка волос нежелательна.
Зурхай на всю неделю

Логин:

Пароль:

Забыли свой пароль?


Войти как пользователь:

Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:

Монголы пообещали поставлять в Бурятию экологически чистое мясо

24 ноября 2014 года, 17:32, Автор: Антонина Болотова    2322
Первые плоды безвизового режима. Делегация из Монголии побывала на «Бурятмяспроме». Быть ли бурят-монгольскому мясокомбинату?
День открытых дверей на мясокомбинате. И это не просто экскурсия. Гости из Селенгинского аймака Монголии знакомятся с бурятским производством. Интересуются каждой мелочью. И неспроста, ведь в планах тесно сотрудничать с «Бурятмяспромом».
Ж. Эрдэнэбат, губернатор Селенгинского аймака Монголии: Мы намерены поставлять экологически чистый продукт, мясо, животноводство. И надеюсь, что в скором времени народ Бурятской республики попробует экологически чистое мясо из Монголии. Монгольское мясо комбинат уже закупает, говядину и конину привозят из Улан-Батора. С губернатором Селенгинского аймака договариваются и насчет баранины. Закупать мясо у соседей будет гораздо выгоднее, так как аймак граничит с Кяхтинским районом Бурятии. Но есть в этом вопросе и другие нюансы.
Александр Венедиктов, председатель совета директоров ООО «Бурятмяспром»: Сейчас 2 проблемы: первая – не все предприятия сертифицированы в Монголии, а вторая – это, конечно, сумасшедший курс доллара. Мы предлагаем на базе нашего предприятия с монгольскими коллегами выстроить кооперационные связи с тем, чтобы и здесь можно было иметь партнерские отношения совместно.Тем более что бурятский мясокомбинат в прошлом году получил новую жизнь – заработал современный мясоперерабатывающий комплекс. Но, несмотря на это, многие отмечают, что раньше продукция «Бурятмяспрома» была вкуснее, а улан-удэнская тушенка славилась и за пределами республики. Но руководство предприятия перемен не видит.
Наталья Скворцова, главный технолог ООО «Бурятмяспром»: Мы выпускаем свою продукцию согласно требованиям нормативных стандартов. Продукцию – консервы мясные «Говядина тушеная», «Свинина тушеная», «Конина тушеная» - мы выпускаем согласно требованиям ГОСТ. Технологии, которые применялись нашим предприятием, остались теми же самыми. Вкусовые качества могут меняться. А поменяются ли вкусовые качества при совместном производстве и как это отразится на цене, станет известно после подписания всех документов. Пока и монгольская, и бурятская стороны заверили, что они только «за» сотрудничество. Остается только отметить, что в эпоху аргентинского и австралийского мяса сомнительного производства монгольское все же вызывает куда больше доверия.

Комментарии:

Выскажите свое мнение!
Чтобы оставить комментарий, зайдите через свой профиль в социальных сетях или зарегистрируйтесь на сайте.

Зарегистрируйтесь и войдите на сайт.

« Декабрь 2016
ПН ВТ СР ЧТ ПТ СБ ВС
28 29 30 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31 1
Подробнее на сайте ТЦ «Арун»

Считается, что бизнес уходит из Бурятии. В чем основная причина?

 
x

Рядом с вами всегда!

Наверх