Свежий Зурхай ещё не вышел.
Зурхай на всю неделю

Логин:

Пароль:

Забыли свой пароль?


Войти как пользователь:

Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:

«Нас давят западники». Улан-удэнским производителям сложно выдерживать конкуренцию

25 ноября 2014 года, 17:25, Автор: Евгения Геранина    2258
Есть ли чем заменить импорт? Что предлагают местные предприниматели, и с какими проблемами они уже столкнулись при выполнении важной госзадачи – накормить всех?
А вы знаете, как выглядит настоящий зефир? Он должен быть немного резиновым на ощупь. А вообще, сладость капризна, как дама. Чтобы узнать все хитрости и премудрости, работнику нужен месяц.
Елена Ринчинова, начальник производственного цеха предприятия по производству кондитерских изделий: На рынке не так уж много производителей зефира, потому что это капризная вещь. Чуть немножко перебил, уже не так, чуть немного не добил... Очень сложная технология по зефиру. В этом цехе 10 пар рабочих рук и новое оборудование. Сегодня работают в одну смену, в месяц выпускают около 7 тонн сладостей. Могут – в два раза больше, но торговые сети привередливы к местной продукции.
Сергей Федотов, мастер производства: Составляешь программу, укладываешь чертёж в лист, указан размер листа, чтоб за пределы не выходило, и всё, запускаем программу… Выпускать больше готовы и здесь. Игровое и развивающее оборудование из этого цеха установлено во дворах и детских садах Улан-Удэ и пригородных районов. Предприятие готово расти, но стены зажимают.

Их бы на бескрайние просторы этого мебельного производства. Здесь делают предметы интерьера эконом-класса. Казалось бы, должны разлетаться, как пирожки, а склад забит.
Вячеслав Наговицын, глава республики Бурятия: Нужно как-то сбытом заниматься.

Владимир Серявин, индивидуальный предприниматель: Мы стараемся.

Вячеслав Наговицын: У вас сейчас издержки идут очень большие по самому содержанию, по помещению. Площади большие.

Владимир Серявин: Нас западники давят завозной мебелью.
Высокая конкуренция и в сфере мясных полуфабрикатов. Но здесь полностью обновили оборудование, а сейчас пошли ещё дальше, запустили проект по переработке отходов производства. Поэтому варят теперь не только холодец.
Светлана Ласточкина, генеральный директор предприятия по производству мясных полуфабрикатов: Мы берём каустическую соду, смешиваем с жиром и получаем из неё мыльную основу. А из мыльной основы уже делаем мыло.

Вячеслав Наговицын: А это настоящее мыло или нет?

Светлана Ласточкина: Это настоящее мыло.
Этим предприятиям помогли больше чем на 13,5 млн. рублей. Ставка на тех, от кого видят отдачу. Кто создаёт новые рабочие места и работает над качеством. У кого выработка полтора миллиона рублей в год. Ведь только так зарплата работников сможет дорасти до нужных 30-35 тысяч рублей. С нового года обещают и новую поддержку.
Вячеслав Наговицын, глава республики Бурятия: Предприятие делает эмиссию своих акций, а мы эти акции покупаем. Это такое беспроцентное кредитование. После оно должно у нас их выкупить, а мы эти деньги вложим опять в акции другого предприятия. Мы хотим, чтобы все ниши по максимуму были закрыты нашим продуктом. Мы не хотим, чтобы из Бурятии вывозились деньги. Получается пока далеко не у всех. Кроме стёсненных условий, проблем со сбытом, есть и ещё одна – отсутствие местных комплектующих. Но в то же время это – свободная ниша для новых производств.

Комментарии:

Выскажите свое мнение!
Чтобы оставить комментарий, зайдите через свой профиль в социальных сетях или зарегистрируйтесь на сайте.

Зарегистрируйтесь и войдите на сайт.

« Декабрь 2016
ПН ВТ СР ЧТ ПТ СБ ВС
28 29 30 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31 1
Подробнее на сайте ТЦ «Арун»
 
x

Рядом с вами всегда!

Наверх