Попробовать Бурятию на вкус. В Улан-Удэ собираются создать гастрономическую карту республики И таким образом установить мировой рекорд.
Пять на два с половиной метра – такую карту организаторы акции «Вкус Бурятии» планируют украсить продуктами от местных производителей. Заявку на участие уже подали предприниматели из восьми районов.
Дамдин Намсараев, начальник отдела министерства сельского хозяйства и продовольствия республики Бурятия: Будут приготовлены национальные блюда: орёмоог, хошхоног, буузы, конечно, молочная продукция будет представлена. То, что можно будет разлить, будет разлито, то, что можно приготовить, будет приготовлено. Будут дикоросы – ягода, орехи, лук, овощи и так далее.Заявки от местных производителей, желающих поучаствовать, будут принимать в течение недели. Акция состоится 31 января в Бурятском деловом центре.
Для фиксации рекорда в Бурятию приглашен директор Международного агентства регистрации рекордов Влад Копылов. После завершения мероприятия гости смогут попробовать гастрономическую карту на вкус.