20:00 Полицейский с Рублевки (16+)
Сайт работает в тестовом режиме

В Бурятии вновь активно обсуждают планы по импортозамещению продуктов питания

За 10 месяцев республика незначительно продвинулась в этом направлении. На данный момент регион полностью обеспечивает себя лишь картофелем.

24 Марта 2015, 17:01       2 170 Мария Красикова
Малиновый джем, повидло из груш, сок облепиховый – не сладости в миниатюре, а фактически научные образцы. С претензией стать любимым лакомством, в первую очередь, для жителей нашего региона. Сейчас же это скорее штучный товар. Делают его не из привычных дикоросов, а из специально созданных учеными бурятских сортов фруктов и ягод. Отсюда и цена.
Маргарита Сардонова, заместитель директора по научной работе и инновациям ФГБНУ «Бурятский НИИ сельского хозяйства»: Баночка сливового компота стоит у нас 80 рублей, 200 мл. Дело в том, что в нашей продукции нет никаких добавок, все абсолютно натуральное.Этот натурпродукт пока изготавливают на заказ, в основном, для Москвы, Новосибирска, Иркутска. У нас же на прилавках такое вареньице и не встретишь. Да и сырья для производства в промышленных масштабах недостаточно. В этом году плодово-ягодная станция планирует разбить еще несколько садов в районах республики.
Вячеслав Наговицын, глава республики Бурятия: Очень качественно, вы конкурентоспособны сейчас. Только за границей я видел вещи такие. Молодцы, надо только развивать.В развитии нуждается не только эта отрасль. Очень много на прилавках продуктов, которые Бурятия вынуждена ввозить. Начиная от овощей и фруктов, заканчивая куриным яйцом и мясом. В достаточном количестве пока мы снабжаем себя только картофелем и свининой.
Индира Шагдарова, генеральный директор торговой группы: Другое дело у нас обстоит с говядиной на сегодняшний день. Мы, например, вынуждены закупать ее за рубежом, в той же Белоруссии. Покупаем на мясокомбинатах, привозим. Да, качество хорошее, но мы же говорим о том, что должны создавать почву для развития собственного скотоводства.Обеспечить себя говядиной мясная республика тоже могла бы, но заменить зарубежное мясо не позволяет цена. То, что выращено в частных подворьях, в разы дороже импортного. Та же проблема пока и с рыбой. Даже производимая здесь продукция сделана в 75% из завозного сырья. Чтобы уменьшить эти цифры, в Бурятии уже этим летом начнут выращивать пелядь. Вообще же, позиция властей такова: заменить необходимо все, что заменимо. Альтернативу предлагают найти даже чаю.
Александр Чепик, заместитель председателя Правительства Бурятии по экономическому развитию: Надо в меню менять на наши травы, например, тот же облепиховый сок, вы знаете, тысячи тонн мы выливаем, значит, надо его сушить и в меню ставить вместо чая облепиховый отвар или еще что-то.К 2020 году Бурятия, по планам чиновников, должна обеспечить себя как минимум на 90% всей сельскохозяйственной продукцией.

Комментарии

Текст сообщения *
Чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или войдите через соцсети:
0  
Кихот Дон
мечты! мечты!!!
представляю цену, наверняка по цене самолета будет маленькая баночка джема!

Другие новости раздела

Свежие новости

Бегущая строка:
Куплю кораллы.тел.8-924-397-78-77          Куплю ноутбуки (рабочие, нерабочие).тел.386-006          Работа.тел.8-924-555-03-60          Куплю кораллы.тел.61-29-29          1-комнатная в 105 кв.тел.606-877          Приглашаем водителей такси, доплачиваем за заявки каждому.тел.300-300          Куплю кораллы, янтарь!тел.68-05-69          В сеть обувных магазинов требуются администратор и продавцы-консультанты.тел.8-914-835-79-12          Продам машину дров.тел.646-272          Модельер-конструктор, завхоз, водитель, слесарь, механик.тел.56-06-87          Продам дачу на Левом берегу, прописка.тел.36-92-92          Дом.Зверосовхоз.тел.70-57-05          Обменяю новостройку на "вторичку" Элеватор.тел.303-307          Сниму квартиру на Элеваторе.тел.303-307          Требуется су-шеф, повара, официанты.тел.8-924-653-96-99          Дольщики ЖК "Фаворит", ул.Ключевская,4В. Позвоните инициативной группе по тел.313-717          Требуется мастер по ремонту холодильников.тел.8-924-754-00-89          Срочно продам участок ДНТ "ВСГТУ", свет, вода, 360 т.р. тел.20-60-03          Требуется официант, повар.тел.626-331          Стань таксистом. Выгодное сотрудничество. Без рейтингов, штрафов, приоритетов.тел.62-81-81          Требуются автомойщицы(-ки).тел.68-10-80          Требуется водитель категории «Е».тел.62-04-72          Требуются грузчики.тел.351-282, 310-987, 350-948          В ТГ «Абсолют» требуются повара, помощники поваров.тел.8-914-987-90-28          Продается машина для шишек кедрового ореха.тел.8-924-77-66-888          Членов ДНТ "Таежный" просьба позвонить для сверки документов.тел.8-914-638-69-54          Шарпейчики.тел.65-94-95          Сниму квартиру (Элеватор). Не агентство.тел.8-983-333-88-88          Куплю любой ноутбук.тел.40-50-06          В ТГ «Абсолют» требуются мерчендайзеры, кассиры, грузчики.тел.8-902-167-42-94          Требуется семья пастухов.тел.63-13-11          Землячество с.Улюн, Улюкчикан, Ярикто состоится 2 марта в "Кристалл холл".тел.8-929-961-59-19          Анаа дасан Сагаалганаар Иннокентий Бадраевич Дагбаевые амаршална. Бухы дэлхэйн hайн hайханиие хусэнэ          3-комнатная, 65кв.м., пл. Славы, евроремонт.тел.659-626          2-комнатная, 50кв.м., 42кв.тел.659-626          Продаю дом.тел.62-95-78          2-комнатная. Недорого.тел.662-580          Таунхаус, 2250т.р.тел.68-08-02          Семья снимет благоустроенный дом, коттедж.тел.63-29-50          Требуется посудница.тел.8-950-399-90-19          Су-шеф универсал, опыт.тел.64-58-94          2-комнатная, 1500 тыс.руб.тел.35-14-59          Куплю кораллы, янтарь.тел.40-61-65          1-комнатная, ул. Жердева, 33.тел.62-67-75          Срубы с ФУНДАМЕНТОМ и зимней установкой: 6х7-250 тыс.руб., 7х8 - 310 тыс. руб, 8х10-410 тыс.тел.611-774          Бригада строителей с материалом для брусовых домов ищет работу.тел.616-196          Торговый представитель, супервайзер, грузчик.тел.555-330          Землячество Эхирит-Булагатского и Баяндаевского районов приглашает земляков на праздничный вечер Сагаалган 3 марта в 18.00 ч.тел.69-06-98          За документы Доржонова О.С. вознаграждение.тел.8-951-631-86-48         
Подать объявление Все