23:00 Дом-2. Город любви (16+)

Известный борец из Бурятии займется производством кумыса

Зорикто Цырендондопов признаётся, что давно мечтал выпускать кумыс. На следующей неделе уже должны установить цех по переборке молока, а ещё через некоторое время приобретут 70 голов лошадей.

26 Апреля 2016, 15:44       1 425

Выигранный грант по программе Минсельхоза Бурятии позволит начать фермеру из Селенгинского района Зорикто Цырендондопову производство кумыса уже через два месяца. На сегодняшний день сельхозпроизводитель уже заключил договора на поставку оборудования. На следующей неделе установят модульный цех по переборке молока, а ещё через некоторое время приобретут 70 голов лошадей.
- Я давно мечтал начать заниматься производством кумыса, так как сейчас в республике этим никто не занимается в таких масштабах. У меня уже есть заказ от Туберкулезного диспансера. Если всё будет хорошо, в день с предприятия будет уходить порядка 200 – 300 литров кумыса, - поделился Зорикто Цырендондопов.
Сельхозпредприниматель планирует начать осваивать рынок сначала с Селенгинского района, а потом уже выйти на торговые точки в Улан-Удэ. Продукцию будут выпускать в стеклянной таре, что сохранит её полезные свойства. Хочется отметить, что производство кумыса сезонное – с июня по октябрь.

В настоящее время, молочное коневодство для производства целебного напитка становится перспективной отраслью. В Бурятии кумыс является традиционным целебным продуктом. Раньше, он пользовался большим спросом как у населения, так и в лечебных учреждениях. Кумысолечение широко используется при лечении туберкулеза и запуск производства напитка позволит вывести Бурятию из категории повышенного риска по заболеваемости туберкулезом в России.

Учитывая спрос на кобылье молоко, чрезвычайно актуальной становится организация кумысных ферм. В Селенгинском районе, создадут новые рабочие места рабочие места. 
- В планах открытие кумысной фермы и кумысолечебницы в селе Ноехон, ведь именно там хорошая кормовая база. На базе СПоКов необходимо объединить многие одиночные хозяйства по разведению лошадей бурятской породы, отличающихся своей неприхотливостью, легкой молокоотдачей, также глава рассказал про поездку по обмену опытом в Тверскую область, где в промышленных объемах занимаются производством кумыса, - отметил глава Селенгинского района Вячеслав Цыбикжапов. 
При умелой постановке дела кумысные конефермы могут удовлетворить потребности в кумысе не только местных лечебных учреждений, а также туристов, отдыхающих на озере Байкал и путешествующих по территории Бурятии. Тем более в республике имеется опыт производства кумыса в небольших объемах (в день до 20-40 л.) в Еравнинском и Иволгинском районах, который реализуют в дацанах. 

21-10-b1.jpg

IMG_0510.JPG

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или войдите через соцсети:

Другие новости раздела

Свежие новости

Бегущая строка:
Куплю кораллы тел.61-29-29          Рыбообработчики тел.57-47-72          Куплю ноутбуки (рабочие, нерабочие) тел.386-006          Куплю кораллы. Дорого тел.8-924-397-78-77          Запись в группы обучения плаванию с 25.03.2017 г. тел.35-20-32          Требуется водитель на СУПЕРМАЗ (шаланда) тел.8-950-386-62-69          Бригада строителей с материалом для брусовых домов ищет работу тел.400-006          Диспетчер тел.36-32-30          Требуется бухгалтер тел.35-39-02          Требуется семья пастухов, в район тел.631-311          Требуется бухгалтер материальной группы. Резюме на bujan.2012@rambler.ru          Жилье. с.Бичура тел.8-924-359-70-84          Требуется домработница тел.8-924-355-87-50          Продам дачу в СНТ "Юбилейный-1" тел.8-902-564-82-01          Срубы коттеджей, домов с фундаментом и установкой: 6х7 - 250 тыс.руб., 7х8 - 310 тыс. руб, 8х10 - 410 тыс. руб. тел.70-70-12          Продается шелушильная машина для ореха тел.8-924-77-66-888          Сдам, продам нежилое тел.66-13-49          Продаю дом тел.62-95-78          Меняю участок на автомобиль тел.8-967-621-26-60          Салон красоты "Сибирячка" приглашает юношей и девушек в качестве моделей на стрижки и окрашивание 26.03.17 г. в 11.30 тел.8-924-456-77-02          Парикмахеры, опыт, "Гэлэкси" тел.8-9021-64-33-99          Куплю любой ноутбук тел.40-50-06"          Требуются уборщицы, 5-2, 17 тыс. руб. тел.22-31-70          Пекари, кондитеры, разнорабочий тел.8-9021-69-89-15          Продаю торговое оборудование, б-у.тел.8-924-013-93-93          Продаю 3-комнатную тел.502-102          В "Вегос-М" требуется менеджер по продажам квартир тел.58-40-91 ok@vegosm.ru          Требуются продавцы обуви и детских товаров тел.8-914-835-79-12          В автомоечный комплекс "ГАРАЖИ" требуются мойщики тел.400-044          В новое большое кафе требуются повара, бармены, официанты тел.8-908-591-29-60          Требуются автослесари, "Империя-Авто" тел.65-88-66          Требуется тур-менеджер тел.61-41-21          Продается парикмахерская тел.8-967-621-66-46          Требуются оператор 1С, товаровед, продавец, старший продавец тел.577-535          Продаётся дача на Левом берегу тел.36-92-92          Требуется продавец-консультант, кладовщик-грузчик тел.57-00-48          С-х участок, Иволга тел.8-983-535-07-45          Продаю дом в Радужном тел.69-77-22          Требуется менеджер торговли тел.8-902-457-34-96          Требуются продавцы кваса на летний период тел.8-908-595-87-67, 46-38-44          Участок, Поселье тел.62-37-30          1-комнатная в 105 кв. тел.606-877          Требуются машинист автомобильного крана 6 разряда; мастер строительно-монтажных работ, в-о. Опыт.тел.44-69-36          КА "Вахта": Монтажники, бетонщики, разнорабочие тел.606-333         
Подать объявление Все