В Улан-Удэ предлагают организовать «Уголки фермеров» в крупных торговых сетях В правительстве Бурятии обсудили проблемы местных товаропроизводителей.

Череда ярмарок выходного дня стартует в Улан-Удэ. Уже в эту субботу, 30 апреля, на четырех рынках города пройдет ярмарка «Сад-огород». Где можно будет приобрести все необходимое для дачного сезона, а также продовольственные сертификаты. Традиционно ярмарки пройдут на торговых площадках «Стимул» и «Фортуна», на рынках «Центральный» и «Крестьянский». Такие ярмарки для местных товаропроизводителей – прямой доступ к покупателям. Зайти со своим товаров в крупные торговые сети города не в пример сложнее.  – Если правительство сможет нас собрать в кучу всех и договориться о правилах игры, давайте тогда будем играть.А правила игры просты – спрос рождает предложение, и кризис – всему голова. Покупательская способность россиян упала до минимума за последние 11 лет. Больше половины доходов уходит на продукты питания. Свои в Бурятии производят порядка 400 предприятий. Однако конкурировать с соседями все сложнее: Ольга Власова, коммерческий директор ООО «Бурятмяспром»: Сторонние производители они будут появляться бесконечно, их поток буквально неиссякаемый. На входе в рынок они будут ломать его. Приучать торговлю и потребителя к своему товару не всегда качественному, ценам на полке, которые просто не соответствуют реалиям. Тем самым они погружают рынок в хаос. Таким образом, дешевая продукция других регионов становится все популярнее. При этом Бурятия на почти 100% обеспечивает себя колбасными и хлебобулочными изделиями. Однако в кризис о поддержке местных производителей никто не думает. Так, лучшие места на полках переходят к соседям – как и налоги от их продажи. Николай Раднаев, коммерческий директор ПК «Титан»: Надо говорить не только об имиджевой составляющей, надо, во-первых, поддержать местного товаропроизводителя, чтобы у него был постоянный продукт. Во-вторых, надо говорить об экономической составляющей, о каких-то дотациях, дотировании. Как бы мы не махали флагами, продукция: первая проблема – ее нет. А нет ее, потому что нет должной господдержки, говорят предприниматели. В пример ставят Иркутскую область. Именно оттуда привозят овощи. Бурятский урожай продали за три недели. А наши мелкие производители даже попасть на рынок не могут: ни заплатить оброк за полки, ни произвести необходимые объемы. Даже на это заседание их не пригласили. Юлия Дагданова, заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Бурятии: Для мелких товаропроизводителей, они очень активно участвуют в наших ярмарках. Действительно, небольшие объемы. Поэтому формат ярмарок – у нас есть ярмарки выходного дня. Вот начнем, сейчас сезон подойдет. Как выход замминистра предложила – в крупных торговых сетях организовать "Уголки фермеров". Неделя одного района, неделя другого. Сельхозпроизводители будут поставлять свою продукцию в определенное время, в определенное место. Однако ответов от сетей пока не поступало.