Свежий Зурхай ещё не вышел.
Зурхай на всю неделю

Логин:

Пароль:

Забыли свой пароль?


Войти как пользователь:

Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:

Минсельхоз Бурятии призывает жителей Улан-Удэ «уделять баранине больше внимания»

2 сентября 2016 года, 12:30, Автор: Алексей Фишев    728
В правительстве уверены – поголовье может быть больше, а цена мяса ниже – нужен спрос.
Напомним, четвёртого сентября на площади Революции на «Верхнеудинской ярмарке» пройдёт презентация национальных блюд. Блюда из баранины представят агропредприятия из Джидинского и Иволгинского районов. Сегодня в Бурятии насчитывается около 350 тысяч голов овец. В правительстве уверены – поголовье может быть больше, а цена мяса ниже – нужен спрос.
Дамдин Намсараев, начальник отдела министерства сельского хозяйства Бурятии: Вопрос больше в потреблении, в культуре потребления. Мы считаем, что если бы горожане больше уделяли внимания баранине, это раз. Второе – если бы в общественном питании, в ресторанах было бы введено больше блюд из баранины.Также на ярмарке свою продукцию представят крупные пищевые и перерабатывающие предприятия и крестьянско-фермерские хозяйства. Стоимость продукции обещают снизить на 10-15%  ниже рыночной.  
Дамдин Намсараев: Сами ярмарки позволяют сельхозпроизводителям получить дополнительные каналы сбыта продукции, это во-первых. Во-вторых, тем, кто производит продукцию, без посредников ее реализовать. Потому что каждый раз они обращаются к рынкам, в магазины, чтобы реализовать свою продукцию. А тут можно самим у производителей покупать. «Верхнеудинская ярмарка» пройдет в игровой форме. Горожан ждут концерт, конкурсы и викторины. Там же будут выставлены самая большая в России кружка молока и консервная банка. Высота последней один метр, диаметр почти два. Начнется ярмарка в воскресенье в три часа дня.
 
 



Комментарии:

Выскажите свое мнение!
Чтобы оставить комментарий, зайдите через свой профиль в социальных сетях или зарегистрируйтесь на сайте.

Зарегистрируйтесь и войдите на сайт.

« Январь 2017
ПН ВТ СР ЧТ ПТ СБ ВС
26 27 28 29 30 31 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31 1 2 3 4 5
Подробнее на сайте ТЦ «Арун»
 
x

Рядом с вами всегда!

Наверх