21:00 Комеди клаб (16+)
Сайт работает в тестовом режиме

Паразитов в купленном на рынке мясе обнаружила жительница Улан-Удэ

Насколько они опасны для человека? Вместе с покупательницей в ветеринарную лабораторию отправился «Дежурный по городу».

10 Октября 2016, 20:59       3 857 Алексей Туробов
Любовь Калинина, пострадавшая: Удивление вызывает тот факт, что неужели мясо не проверяется на рынке.
Пирогова, 1а, Республиканская ветеринарная лаборатория. Именно здесь проводят исследования различных продуктов, включая мясо, на паразитов, вирусы и радиацию. На встречу со специалистами отправилась и Любовь Калинина. А история ее такова:
Любовь Калинина: Вчера на рынке мясо купила, кусочек говядины чуть больше килограмма. Домой пришла, вымыла, начала разделывать. Нарезала, отделив жировую часть от мякоти, увидела, что там какой-то червяк.
Специалисты ветлаборатории работают в основном с предпринимателями. За прошлый год на проверку было подано около тысячи заявок. От частного лица заявление принимают впервые.
Александра Чагдурова, начальник отдела приема проб и выдачи результатов БУ «Бурятская республиканская научно-производственная ветеринарная лаборатория»: Выдается результат через пять-семь дней, два дня бывает. Для бактериологического исследования мяса нужно не менее 200 грамм.
По просьбе «Дежурного по городу» исследование провели в самые кратчайшие сроки. А пока шла работа, специалисты нас просветили. Паразиты – явление распространенное. Многие из них опасны для человека. Контакт с зараженным мясом, недостаточная термообработка – и вот уже незваный гость растет в кишечнике. Бычий цепень, к примеру, достигает 10 метров.

Но вернемся к нашему исследованию. Вердикт: это нематода или круглый червь, встречается в основном у лошадей и крупного рогатого скота, для человека не опасен.
Светлана Штыбова, ветеринарный врач отдела вирусологии, паразитологии, бактериологии БУ «Бурятская республиканская научно-производственная ветеринарная лаборатория»: Присланный гельминт является нематодой подотряда Filariata семейства Setariidae, который паразитирует в организме крупного рогатого скота на серозных оболочках. Для человека он опасности не представляет.
Вердикт ветеринаров спокойствия Любови Калининой не добавил. Уже завтра она с претензией отправится к дирекции рынка. А еще написала заявление в Управление ветеринарии с просьбой провести проверку торговой точки.

Комментарии

Текст сообщения *
Чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или войдите через соцсети:
0  
Байкалочка
Приятного, конечно, мало. Особенно когда увидишь ЭТО своими глазами на продукте, который ты купил чтобы съесть.
Если я не ошибаюсь, таких вот нематод много в сельди (и в свежей, и в соленой). Когда разделываешь рыбу, их хорошо видно.

Другие новости раздела

Свежие новости

Бегущая строка:
Куплю кораллы.тел.8-924-397-78-77          Куплю ноутбуки (рабочие, нерабочие).тел.386-006          За документы Доржонова О.С. вознаграждение.тел.8-951-631-86-48          В "Тэнгэри" 25 февраля в 17:00 часов проводы года - костёр (угаал), 27 февраля в 5:00 часов - встреча года огненного петуха.тел.63-03-51          Куплю кораллы.тел.61-29-29          Работа.тел.8-924-555-03-60          1-комнатная в 105 кв.тел.606-877          Приглашаем водителей такси, доплачиваем за заявки каждому.тел.300-300          Куплю кораллы, янтарь!тел.68-05-69          24 февраля в 13-00 ТЦ "Юбилейный city" приглашает Всех на масленицу. Остановка "Юбилейный" на ул.Гагарина.тел.444-500          В сеть обувных магазинов требуются администратор и продавцы-консультанты.тел.8-914-835-79-12          Продам машину дров.тел.646-272          Требуются тестоводы, пекари, фасовщики, слесарь-электрик, наладчик оборудования.тел.232-555, 23-22-44          Требуются продавцы ( продукты).тел. 65-57-46          В магазин "Сто тысяч мелочей" требуется администратор.тел.8-924-754-00-89          Такси в аренду.тел.664-882          Продам бизнес (франшиза-одежда).тел. 63-56-24          Продам дачу на Левом берегу, прописка.тел.36-92-92          Дом.Зверосовхоз.тел.70-57-05          "Обменяю новостройку на "вторичку" Элеватор.тел.303-307          Сниму квартиру на Элеваторе.тел.303-307"          Требуется су-шеф, повара, официанты.тел.8-924-653-96-99          Требуется мастер по ремонту холодильников.тел.8-924-754-00-89          Срочно продам участок ДНТ "ВСГТУ", свет, вода, 360 т.р. тел.20-60-03          Требуется официант, повар. 626-331          Стань таксистом. Выгодное сотрудничество. Без рейтингов, штрафов, приоритетов.тел.62-81-81          Требуются автомойщицы(-ки).тел.68-10-80          Требуется водитель категории «Е».тел.62-04-72          Требуются грузчики.тел.351-282, 310-987, 350-948          В ТГ «Абсолют» требуются повара, помощники поваров.тел.8-914-987-90-28          Продается машина для шишек кедрового ореха.тел.8-924-77-66-888          Членов ДНТ "Таежный" просьба позвонить для сверки документов.тел.8-914-638-69-54          Шарпейчики.тел.65-94-95          Требуется помощник по дому в Новую Брянь.тел.8-924-351-71-09          Сниму квартиру (Элеватор). Не агентство.тел.8-983-333-88-88          Куплю любой ноутбук.тел.40-50-06          Требуется водитель на Камаз кат. Е.тел.69-26-77          В ТГ «Абсолют» требуются мерчендайзеры, кассиры, грузчики.тел.8-902-167-42-94          Требуется семья пастухов.тел.63-13-11          Землячество с.Улюн, Улюкчикан, Ярикто состоится 2 марта в "Кристалл холл".тел.8-929-961-59-19          Анаа дасан Сагаалганаар Иннокентий Бадраевич Дагбаевые амаршална. Бухы дэлхэйн hайн hайханиие хусэнэ          Приглашаем на Фестиваль бурятских игр. 24 и 25 февраля в ТРЦ "Кэпитал Мол". В программе: игры, конкурсы, призы, выставка.тел.30-43-99          Продаю дом.тел.62-95-78          2-комнатная. Недорого.тел.662-580          Таунхаус, 2250т.р.тел.68-08-02          Семья снимет благоустроенный дом, коттедж.тел.63-29-50          Требуется посудница.тел.8-950-399-90-19          Су-шеф универсал, опыт.тел.64-58-94          2-комнатная, 1500 тыс.руб.тел.35-14-59          Бригада строителей с материалом для брусовых домов ищет работу.тел.616-196          Куплю кораллы, янтарь.тел.40-61-65          1-комнатная, ул. Жердева, 33.тел.62-67-75          Срубы с ФУНДАМЕНТОМ и зимней установкой: 6х7-250 тыс.руб., 7х8 - 310 тыс. руб, 8х10-410 тыс.тел.611-774          Землячество Эхирит-Булагатского и Баяндаевского районов приглашает земляков на праздничный вечер Сагаалган 3 марта в 18.00 ч.тел.69-06-98         
Подать объявление Все