08:30 Восточный экспресс (16+)

В Улан-Удэ гостиницы проверят на звездность, а рестораны – на качество сервиса

В столице Бурятии пройдет третий международный форум «Байкальское гостеприимство».

22 Мая 2014, 15:49       2 230 Саржана Мэрдыгеева
Проект направлен на повышение туристической привлекательности Байкальского региона. Кроме Бурятии в нем участвуют Забайкальский край и Иркутская область. В рамках форума пройдут мастер-классы от ведущих специалистов ресторанного и гостиничного бизнеса России. Но большинство мероприятий будут направлены на проверку качества местного сервиса. Так, гостиницы Улан-Удэ пройдут классификацию.
Андрей Бородин, начальник отдела развития туризма Комитета по промышленности, потребительскому рынку и туризму: Туристы должны где-то размещаться, получать качественный ночлег, качественное питание, необходимо было развивать именно гостиничное хозяйство. У нас все гостиницы и отели, которые размещают более 20 постояльцев, необходимо, чтобы они прошли эту систему классификации. Большое внимание уделят и ресторанам. В городе пройдет конкурс гастрономических маршрутов и Фестиваль ресторанного искусства. В рамках последнего будут организованы соревнования обслуживающего персонала.
Жанна Будаева, председатель НП «Ассоциация рестораторов и отельеров Бурятии»: У нас определены 4 крупных номинации: номинация среди поваров «Маэстро кухни», номинация «Серебряный поднос» среди официантов, конкурс среди кондитеров и среди барменов «Байкал-коктейль».Маргарита Соловейник, победительница конкурса «Серебряный поднос 2012»: Это конкурс для людей, у которых есть цель, которые стремятся к чему-либо, это новые знания, бесценный опыт, повышение квалификации. В частности для меня этот конкурс дал возможность заявить о себе.Также на протяжении форума будет работать выставка для рестораторов и отельеров. Вход предусмотрен свободный для всех желающих. Ее разместят в одном из развлекательных центров Улан-Удэ. В целом все мероприятия пройдут с 4 по 6 июня.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или войдите через соцсети:

Другие новости раздела

Свежие новости

Бегущая строка:
Куплю кораллы тел.61-29-29          Куплю ноутбуки (рабочие, нерабочие) тел.386-006          Работа. Гибкий график тел.55-50-19          Запись в группы обучения плаванию с 25.03.2017 г. тел.35-20-32          Фасовщица, грузчик тел.69-20-40          Рыбообработчики тел.57-47-72          Куплю кораллы. Дорого тел.8-924-397-78-77          Продавец кондитерских изделий тел.42-70-76          Продавец тел.42-70-76          Бригада строителей с материалом для брусовых домов ищет работу тел.400-006          Срубы коттеджей, домов с фундаментом и установкой: 6х7 - 250 тыс.руб., 7х8 - 310 тыс.руб, 8х10 - 410 тыс.руб. тел.70-70-12          Продаю 3-комнатную тел.502-102          В автомоечный комплекс «ГАРАЖИ» требуются мойщики тел.400-044          Требуются сотрудники в общепит тел.38-20-38          Помощник бухгалтера.23-23-00          Продаётся дача на Левом берегу тел.36-92-92          Требуется менеджер торговли тел.8-902-457-34-96          Требуется машинист погрузчика тел.411-205          Участок, Поселье тел.62-37-30          1-комнатная в 105 кв. тел.606-877          Требуются машинист автомобильного крана 6 разряда, мастер строительно-монтажных работ, в/о. Опыт тел.44-69-36          КА «Вахта»: Монтажники, бетонщики, разнорабочие тел.606-333          Родные и близкие с прискорбием сообщают о преждевременной кончине Малиновского Анатолия Кирилловича. Прощание 28 марта с 10.00 до 12.00 по адресу: ул. Гвардейская, 1Б          Продаю капгараж, район «Амты». Недорого тел.688-911          Требуются торговые представители тел.632-320          Торговый представитель с л-а.тел.42-70-76          Требуются операторы розлива тел.46-24-55          Требуются повара, оператор боулинга, официанты, бармены, кассиры, тех.персонал, охранники тел.42-08-71          2-комнатная, Профсоюзная, 40, 2100 тыс.руб. тел.57-37-40          Требуется охранник-водитель 6 разряда тел.46-78-81, 8-924-652-31-95          Требуется рамщик тел.8-914-830-73-87          Продается здание в п.Заиграево, 300 кв.м. тел.64-74-93          Требуются: начальник дорожного участка; главный геодезист; производитель работ (дороги) тел.8-924-350-34-47, 8 (3012) 41-00-32          Требуется экономист. Резюме на bujan.2012@rambler.ru          Требуются водитель, разнорабочий тел.8-924-754-41-29          Куплю кораллы! тел.8-924-018-77-77         
Подать объявление Все