Засушливое лето сказалось на урожае картофеля в Бурятии. Хватит ли корнеплодов на всех? Картошкой республика себя, в принципе, обеспечивала. Но в этом году засуха внесла свои коррективы.

От 150 до 170 тысяч тонн – примерно столько картофеля ежегодно выращивают в Бурятии. В этом году урожайность невысокая. По большей части это связано с погодными условиями. В итоге произошел очередной рост цен. Если в прошлом году оптом картофель продавали по 8 рублей за килограмм, то в этом – уже по 11. Олег Пак, генеральный директор ООО "Агролидер плюс": В соседних регионах точно так же. В Чите дороже, в Иркутске чуть дешевле. Мы применили капельное орошение, за счет этого и получили урожай в такое засушливое лето. На сегодня с полей, где применили капельное орошение, получим около 200 центнеров с гектара.200 миллионов потратили на то, чтобы создать предприятие полного цикла по производству картофеля в Иволгинском районе. На эти деньги закупили технику, строят овощехранилище. К 2015 году урожайность корнеплодов должна повыситься в 3 раза.  - В рамках реализации данной программы сельхозтоваропроизводители имели возможность получить государственную поддержку на сумму свыше 420 миллионов рублей. Несмотря на все невзгоды, половина собранного в этом году урожая превышает весь прошлый, хоть и с гектара в среднем собирают меньше. Этой зимой картофеля хватит на всех. А до 2016 года, по прогнозам специалистов, Бурятия будет обеспечивать себя картофелем полностью. Какую картошку продают в наших магазинах? И успел ли рынок отреагировать на погодные условия? Мы побывали на торговых площадках, на рынке, встречались с уличными продавцами. Кстати, именно у них самые высокие цены. Хочешь натуральный продукт – плати. Цена за килограмм может достигать 25 рублей. Хотя той же китайской продукции нам найти не удалось. Почти повсеместно ее вытеснил местный производитель. Продавец на Центральном рынке: В прошлом году я продавал мешок за 550-600 примерно. А в этом году цена колеблется от 800 до 1000.Сотрудник торгового центра: На сегодняшний день цена картофеля – 16.50 за килограмм.Продавец на улице: В прошлом году 20 рублей стоило. А сейчас, как не урожай, 25 рублей... Какую картошку предпочитают наши горожане? Мы устроили дегустацию, во время которой улан-удэнцы протестировали, отличается ли на вкус домашний и промышленный картофель. Об этом – в видеоролике.