14:30 Интерны (16+)
Сайт работает в тестовом режиме
Подробнее...

Сделано в Бурятии. В Улан-Удэ подвели итоги республиканского конкурса лучших товаров и услуг

Участие в нём приняли почти 150 предприятий республики.

12 Марта 2015, 15:20       1 809 Кристина Соснина
На первый взгляд карусели прошлого века, на самом деле гигантский миксер для теста. Его сотрудники пекарни смастерили самостоятельно. Работают наряду с японской техникой. Оборудование сводит человеческий фактор к нулю, влияет на качество, но не на цену. Несмотря на лавры победы, кризис на одном из самых крупнейших хлебобулочных предприятий города все же чувствуется.
Людмила Хлыбова, главный технолог ООО «Бурятхлебпром»: Мы очень плотно с покупателями работаем. Если есть какие-то нарекания, обязательно мы реагируем, обязательно потом дозваниваемся, спрашиваем, изменилось-не изменилось, потому что, возможно, продукт должен быть такой, но люди хотят его видеть маленько другим, мы дорабатываем всё под покупателя.На предприятии около 300 видов продукции. Все по традиционным технологиям, но особую отметку качества получили лишь два изделия – хлеб «Дарницкий» и заварные пряники «Зебра».
Пётр Протасов, генеральный директор ООО «Бурятхлебпром»: Мы на месте не стоим и обещаем нашему населению продолжать работать в этом направлении. Ждём от всех предложений, какую продукцию хотите.На другом предприятии города, в «Бурятмясопром», каждый день производят по 150 тысяч банок консервов. В год это уже 36 миллионов.

Продукцию реализуют не только в Бурятии, но и в Чите, Иркутске, Красноярске и Новосибирске. Несмотря на масштабы, кризис ощутили и на этом предприятии, ведь львиную долю сырья закупают в Монголии. Сказывается рост доллара.
Ольга Власова, заместитель генерального директора по коммерческим вопросам ООО «Бурятмяспром»: Цены, безусловно, подниматься будут, как и на всем рынке продуктов питания, поскольку мы так же зависим от поставщиков сырья. Мы бы с удовольствием «заморозили» цены, если бы поставщики сырья и материалов, с которыми мы работаем, так же «заморозили» бы цены. Мы работаем, в том числе и чтобы удержать на плаву предприятие, чтобы оно работало и существовало. А без этого невозможно просто.На мясоперерабатывающем предприятии отличились сразу несколько продуктов – колбаса «Докторская», сырокопченая «Особенная», сервелат варено-копченый и консервы. Однако главная оценка все же за покупателями.

Комментарии

Текст сообщения *
Чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или войдите через соцсети:

Другие новости раздела

Свежие новости

Бегущая строка:
Куплю кораллы.тел.8-924-397-78-77          Водитель, уборщица.тел.69-20-40          Куплю ноутбуки (рабочие, нерабочие).тел.386-006          Куплю кораллы.тел.61-29-29          Продам машину дров.тел.646-272          Дом, 400 т.р.тел.63-17-17          В электротехническую компанию требуется менеджер активных продаж, бренд-менеджер.тел.514-888, 8-914-899-16-55          Требуется машинисты бульдозера Д-355, SD-32, машинисты экскаватора РС-400, горный мастер, маркшейдер, механик, снабженец с опытом работ на россыпях.тел.8-924-775-11-78          Требуются рамщики, лесовозы.тел.62-04-72          ул.Яковллева,13. 72 кв.м., 4-комнатная, 2700 т.р. Срочно! "Т.Премио", 2010 г.в.,680 т.р.тел.8-964-402-22-55          2-комнатная, Модогоева.тел.40-65-34          Требуются парикмахер, маникюрист.тел.67-28-76          В автомоечный комплекс "ГАРАЖИ" требуются мойщики.тел.400-044          "Байкальский колледж туризма и сервиса" объявляет набор на заочное обучение (среднее профессиональное образование, сокращенные сроки обучения).тел.42-36-10,42-36-92          1-комнатная в 105 кв.тел.606-877          Срочная 2-комнатная, 1300т.р.тел.57-37-50          Делопроизводитель, 25т.р.тел.8-924-35-14-758          Требуются повара в ресторан японской кухни.тел.70-34-34          Продам 2-комнатную на Шишковке, 2050 тыс.руб.тел.8-924-754-56-56          Требуется монтажники полипропиленовых труб.тел.8-902-161-57-95          Киоск в аренду.тел.8-964-413-08-72          Срочно 3-комнатная, 2550 т.р.тел.8-914-630-58-92          Продам 2-3 комнатную.тел.30-91-51          Буркоопсоюз поздравляет с праздником Сагаалган! Специально для вас Центральный рынок предлагает широкий выбор национальных мясных деликатесов, свежайшей молочной продукции и полуфабрикатов собственного производства. Пусть на ваших столах будет здоровая пища, а в семьях достаток и согласие!          Инженер ОПС. тел.8-924-774-01-34          Менеджер в федеральную компанию, з/п 50 т.р.тел.277-900          В стоматологию требуется медсестра.тел.60-33-74          Ресторану "Чингисхан" требуются официанты.тел.41-50-50          Куплю кораллы, янтарь!тел.68-05-69          24 февраля в 13-00 ТЦ "Юбилейный city"приглашает Всех на масленицу. Остановка "Юбилейный" на ул.Гагарина.тел.444-500          Родные с прискорбием сообщают 15 февраля скончались Цыреновы Цырен и Аяна, Цыбикова Эржена Викторовна и Цыренов Даши-Дондок Цыбикжапович. Прощание 21 февраля с 9.30 до 11.15 ч. по адресу ул.Комсомольская, 1а         
Подать объявление Все