01:00 Восточный экспресс (16+)
Подробнее...

Золотое руно. Доходность овцеводства в Бурятии для многих фермеров остается мифом

На овцеводство в республике делают большие ставки. Но стоит ли овчинка выделки? И можно ли на баранах построить хороший бизнес? Многие фермеры так не считают.

2 Февраля 2016, 11:38       1 605 Саржана Мэрдыгеева
Овечьим бизнесом Зорикто начал заниматься 4 года назад. Казалось, математика проста – чем больше овец, тем больше прибыль. К тому же чиновники все чаще говорили о возрождении фермерства. Но молодой человек быстро понял – золотое руно только в сказках.
Зорикто Иванов, фермер: Доходная часть с овец крайне низкая. Раньше в советское время получали доход с шерсти, это была первоочередная доходная статья. Затем – мясо. В-третьих, шкуры, кости. Нынче основная статья доходов – мясо. Далее – субпродукты и из них вытекающие.
Начнем с шерсти. Стрижка одной овцы обходится фермеру почти в 90 рублей. Шерсти выходит 2-3 кг. Закупают ее только в одном месте – на фабрике «Наран», по 10 рублей за 1 кг. Т.е. затраты втрое превышают доход.
Зорикто Иванов: У нас шерсть принимают только ради шерсти. А на самом деле, особенно с наших овец бурятских можно очень много выделить жира ланолина. Этот ланолин используется в косметике очень серьезно.
В Монголии научились выделять из шерсти особо нежный и теплый пух. Говорят, не хуже кашемира. На западе шерсть идет для теплоизоляции: ее прессуют в специальные плиты и используют в строительстве.
Владимир Ильков, первый заместитель руководителя администрации МО «Хоринский район»: Сейчас у нас совсем другие породы, они мясного направления, там грубая шерсть. Поэтому сейчас фактически и нету даже таких предприятий, которые перерабатывают. Где-то есть в России очень далеко. И поэтому мы вынуждены порой даже конопатить стены этой шерстью, потому что ее девать некуда, или продавать ее за 10 руб/кг.
Некуда девать и шкуры. «Хоть дорогу до города ими застилай», - грустно шутят фермеры. В Бурятии обработкой шкур занимаются 2 организации – Иволгинский дацан и ВСГУТУ. Первые принимают, как правило, даром. А вторым нужно еще и доплачивать – 600 рублей за одну шкурку.
Владимир Ильков: Шкур очень много у нас. Продаем китайцам, китайцы увозят. Я думаю, что в будущем все равно, как бы там ни было, встанет вопрос, он заставит нас что-то сделать в этом направлении, чтобы мы могли и шерстью заниматься, и мы могли бы заниматься переработкой.
Однако срочного решения ждет и другой вопрос – сбыт. Большинство фермеров сдают мясо на рынок. Цена небольшая, но выбора нет.
Зорикто Иванов, фермер: Чтобы эту баранину продать через магазин какой-то, ты должен оформить на него декларацию на мясо. Это очень серьезная, длинная процедура.
Овцеводов скоро могут обязать пользоваться услугами убойных цехов. А это еще одна статья расходов. Получается, овечий бизнес для фермеров, как то золотое руно. Такой же дорогой. И такой же мифический.


Проблемы овцеводов мы обсудили с гостем программы «Вся Бурятия» Баяром Минжуровым, начальником отдела животноводства, племенного дела и рыбного хозяйства Минсельхозпрода Бурятии. Интервью – в видеоролике. 

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или войдите через соцсети:

Другие новости раздела

Свежие новости

Бегущая строка:
Торгпред на выпечку тел.64-58-94          Куплю кораллы тел.61-29-29          Работа. Гибкий график тел.55-50-19          Куплю ноутбуки (рабочие, нерабочие) тел.386-006          Требуется главбух УСНО, ЕНВД тел.650-426          2-комнатная. Элеватор тел.64-34-26          Бригада строителей с материалом для брусовых домов ищет работу тел.400-006          Водитель, рабочий тел.69-20-40          Куплю кораллы. Дорого тел.8-924-397-78-77          Продавец тел.42-70-76          Срубы коттеджей, домов с фундаментом и установкой: 6х7 - 250 тыс.руб., 7х8 - 310 тыс. руб., 8х10 - 410 тыс. руб. тел.70-70-12          Требуются сотрудники в общепит тел.38-20-38          Помощник бухгалтера 23-23-00          Продаётся дача на Левом берегу тел.36-92-92          Требуется машинист погрузчика тел.411-205          1-комнатная в 105 кв. тел.606-877          Продаю капгараж, район «Амты». Недорого тел.688-911          Требуются торговые представители тел.632-320          Торговый представитель с л-а.тел.42-70-76          Требуются операторы розлива тел.46-24-55          Требуются повара, оператор боулинга, официанты, бармены, кассиры, тех.персонал, охранники тел.42-08-71          Требуется рамщик тел.8-914-830-73-87          Продается здание в п. Заиграево, 300 кв.м. тел.64-74-93          Требуются: начальник дорожного участка; главный геодезист; производитель работ (дороги) тел.8-924-350-34-47, 8 (3012) 41-00-32          Требуется экономист. Резюме на bujan.2012@rambler.ru          Требуются водитель, разнорабочий тел.8-924-754-41-29          Куплю кораллы! тел.8-924-018-77-77          Утерян телефон «Самсунг Гэлэкси S4» на БКМ. Вернуть за вознаграждение тел.578-323          В «Бурятнефтепродукт»: специалист с опытом ревизий и аудита (в службу безопасности) тел.29-80-15          Рамщик на пилораму Р-63 (опыт, вахта) тел.8924-451-33-63          За документы Кириллов Д. В. Вознаграждение тел.8-924-458-58-85          Прокуратура Республики выражает соболезнование родным в связи с кончиной ветерана ВОВ, ветерана прокуратуры Ликанина Николая Петровича          Участок, п. Исток, 120 тыс.руб. тел.57-13-77          Автомойщицы(-ки) тел.671-000          Требуются машинисты бульдозера, экскаватора на сезон тел.21-00-48          Продавцы (продукты) тел.66-33-77          Продаю базу (Стрелка) тел.8-902-160-84-66          Продаю дом тел.62-95-78         
Подать объявление Все