14:30 Интерны (16+)
Сайт работает в тестовом режиме
Подробнее...

Золотое руно. Доходность овцеводства в Бурятии для многих фермеров остается мифом

На овцеводство в республике делают большие ставки. Но стоит ли овчинка выделки? И можно ли на баранах построить хороший бизнес? Многие фермеры так не считают.

2 Февраля 2016, 11:38       1 535 Саржана Мэрдыгеева
Овечьим бизнесом Зорикто начал заниматься 4 года назад. Казалось, математика проста – чем больше овец, тем больше прибыль. К тому же чиновники все чаще говорили о возрождении фермерства. Но молодой человек быстро понял – золотое руно только в сказках.
Зорикто Иванов, фермер: Доходная часть с овец крайне низкая. Раньше в советское время получали доход с шерсти, это была первоочередная доходная статья. Затем – мясо. В-третьих, шкуры, кости. Нынче основная статья доходов – мясо. Далее – субпродукты и из них вытекающие.
Начнем с шерсти. Стрижка одной овцы обходится фермеру почти в 90 рублей. Шерсти выходит 2-3 кг. Закупают ее только в одном месте – на фабрике «Наран», по 10 рублей за 1 кг. Т.е. затраты втрое превышают доход.
Зорикто Иванов: У нас шерсть принимают только ради шерсти. А на самом деле, особенно с наших овец бурятских можно очень много выделить жира ланолина. Этот ланолин используется в косметике очень серьезно.
В Монголии научились выделять из шерсти особо нежный и теплый пух. Говорят, не хуже кашемира. На западе шерсть идет для теплоизоляции: ее прессуют в специальные плиты и используют в строительстве.
Владимир Ильков, первый заместитель руководителя администрации МО «Хоринский район»: Сейчас у нас совсем другие породы, они мясного направления, там грубая шерсть. Поэтому сейчас фактически и нету даже таких предприятий, которые перерабатывают. Где-то есть в России очень далеко. И поэтому мы вынуждены порой даже конопатить стены этой шерстью, потому что ее девать некуда, или продавать ее за 10 руб/кг.
Некуда девать и шкуры. «Хоть дорогу до города ими застилай», - грустно шутят фермеры. В Бурятии обработкой шкур занимаются 2 организации – Иволгинский дацан и ВСГУТУ. Первые принимают, как правило, даром. А вторым нужно еще и доплачивать – 600 рублей за одну шкурку.
Владимир Ильков: Шкур очень много у нас. Продаем китайцам, китайцы увозят. Я думаю, что в будущем все равно, как бы там ни было, встанет вопрос, он заставит нас что-то сделать в этом направлении, чтобы мы могли и шерстью заниматься, и мы могли бы заниматься переработкой.
Однако срочного решения ждет и другой вопрос – сбыт. Большинство фермеров сдают мясо на рынок. Цена небольшая, но выбора нет.
Зорикто Иванов, фермер: Чтобы эту баранину продать через магазин какой-то, ты должен оформить на него декларацию на мясо. Это очень серьезная, длинная процедура.
Овцеводов скоро могут обязать пользоваться услугами убойных цехов. А это еще одна статья расходов. Получается, овечий бизнес для фермеров, как то золотое руно. Такой же дорогой. И такой же мифический.


Проблемы овцеводов мы обсудили с гостем программы «Вся Бурятия» Баяром Минжуровым, начальником отдела животноводства, племенного дела и рыбного хозяйства Минсельхозпрода Бурятии. Интервью – в видеоролике. 

Комментарии

Текст сообщения *
Чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или войдите через соцсети:

Другие новости раздела

Свежие новости

Бегущая строка:
Куплю кораллы.тел.8-924-397-78-77          Водитель, уборщица.тел.69-20-40          Куплю ноутбуки (рабочие, нерабочие).тел.386-006          Куплю кораллы.тел.61-29-29          Продам машину дров.тел.646-272          Дом, 400 т.р.тел.63-17-17          В электротехническую компанию требуется менеджер активных продаж, бренд-менеджер.тел.514-888, 8-914-899-16-55          Требуется машинисты бульдозера Д-355, SD-32, машинисты экскаватора РС-400, горный мастер, маркшейдер, механик, снабженец с опытом работ на россыпях.тел.8-924-775-11-78          Требуются рамщики, лесовозы.тел.62-04-72          ул.Яковллева,13. 72 кв.м., 4-комнатная, 2700 т.р. Срочно! "Т.Премио", 2010 г.в.,680 т.р.тел.8-964-402-22-55          2-комнатная, Модогоева.тел.40-65-34          Требуются парикмахер, маникюрист.тел.67-28-76          В автомоечный комплекс "ГАРАЖИ" требуются мойщики.тел.400-044          "Байкальский колледж туризма и сервиса" объявляет набор на заочное обучение (среднее профессиональное образование, сокращенные сроки обучения).тел.42-36-10,42-36-92          1-комнатная в 105 кв.тел.606-877          Срочная 2-комнатная, 1300т.р.тел.57-37-50          Делопроизводитель, 25т.р.тел.8-924-35-14-758          Требуются повара в ресторан японской кухни.тел.70-34-34          Продам 2-комнатную на Шишковке, 2050 тыс.руб.тел.8-924-754-56-56          Требуется монтажники полипропиленовых труб.тел.8-902-161-57-95          Киоск в аренду.тел.8-964-413-08-72          Срочно 3-комнатная, 2550 т.р.тел.8-914-630-58-92          Продам 2-3 комнатную.тел.30-91-51          Буркоопсоюз поздравляет с праздником Сагаалган! Специально для вас Центральный рынок предлагает широкий выбор национальных мясных деликатесов, свежайшей молочной продукции и полуфабрикатов собственного производства. Пусть на ваших столах будет здоровая пища, а в семьях достаток и согласие!          Инженер ОПС. тел.8-924-774-01-34          Менеджер в федеральную компанию, з/п 50 т.р.тел.277-900          В стоматологию требуется медсестра.тел.60-33-74          Ресторану "Чингисхан" требуются официанты.тел.41-50-50          Куплю кораллы, янтарь!тел.68-05-69          24 февраля в 13-00 ТЦ "Юбилейный city"приглашает Всех на масленицу. Остановка "Юбилейный" на ул.Гагарина.тел.444-500          Родные с прискорбием сообщают 15 февраля скончались Цыреновы Цырен и Аяна, Цыбикова Эржена Викторовна и Цыренов Даши-Дондок Цыбикжапович. Прощание 21 февраля с 9.30 до 11.15 ч. по адресу ул.Комсомольская, 1а         
Подать объявление Все