Приставы приостановили деятельность китайского кафе из-за угрозы жизни улан-удэнцев Причина тому – бразильское мясо без документов и не только.

Коротко 28 марта 2017, 10:00 3373
Приставы приостановили деятельность китайского кафе из-за угрозы жизни улан-удэнцев

«Приставы закрыли врата Поднебесной», сообщили в пресс-службе УФССП. Точнее, приостановили на 90 суток деятельность кафе китайской кухни «Чань-Чунь» ООО «Поднебесная». «Решение суда по административному делу было вынесено по иску Роспотребнадзора, выявившего в ходе внеплановой проверки предприятия общественного питания нарушения требований санитарно-эпидемиологических норм и правил», - отметили в Управлении.

Так, надзорным органом было установлено, что в кафе китайской кухни использовалось мясо свинины из Бразилии без соответствующих документов, подтверждающих его качество и безопасность. Размораживалось мясо, по информации приставов, на полу, а в холодильных камерах осуществлялось совместное хранение сырого мяса и готовой продукции. Измельчение мяса и готовой к употреблению пищи осуществлялось на общих столах и разделочных досках. В кафе не производился косметический ремонт в производственных помещениях, в цехах и туалетах не была подведена горячая вода к моечным ваннам и раковинам. Имелись претензии надзорного ведомства к организации уборки производственных помещений и хранению пищевых отходов.   

– В связи с тем, что выявленные нарушения создают угрозу жизни и здоровью граждан, судебным приставом незамедлительно была приостановлена деятельность кафе «Чань-Чунь». В настоящий момент ООО «Поднебесная» предпринимаются меры по устранению выявленных нарушений санитарного законодательства, - отмечает Юлия Севергина, начальник Советского районного отдела Управления ФССП России по Республике Бурятия.

В целях предотвращения несанкционированного возобновления деятельности кафе, в течение срока административного приостановления сотрудниками службы будет осуществляться контроль исполнения судебного решения.

19 марта