Правильные соседи
Рядом с томатами хорошо высаживать петрушку, лук, шпинат, базилик, настурцию, мяту, чеснок, шалфей, календулу, бархатцы. Недопустимо соседство с картофелем, любой капустой, кукурузой, укропом, фенхелем. Правильное соседство поможет предупредить истощение почвы, подавление одного растения другим, а также передачу вредных насекомых и различных заболеваний.
Мульчирование
Почву вокруг томатов можно мульчировать сеном или соломой, толщина слоя должна составлять не менее 5 сантиметров. Это уменьшит количество сорняков и облегчит уход за растениями, защитит корневую систему от перегрева, поможет сохранять влагу и питательные вещества. В течение сезона мульча будет перегнивать, следует постепенно добавлять новую.
Формовка
Формировать высокорослые томаты можно в один, в два или в три стебля. В первом случае убирают все пасынки в пазухах листьев. Во втором случае пасынок оставляют под первой цветущей кистью. Чтобы сформировать томат в три стебля, второй пасынок оставляют над первой цветущей кистью.
Пасынки удаляют до того, как они достигнут длины в 3 сантиметра. Лучше всего проводить работы в солнечное утро, чтобы в течение дня повреждения легко и быстро затянулись. В профилактических целях после каждого растения инструмент нужно обрабатывать в растворе марганцовки.
Следите за тем, чтобы на растении всегда оставались не менее 12 листьев. При этом нижние, «отслужившие» свое и пожелтевшие листья надо удалять. Во время полного налива первой плодоносной кисти можно убрать и листья под ней, но не более двух в неделю.
Чем меньше цветов, тем крупнее плоды
Если хотите получить большие помидоры, надо проредить цветочные кисти, удалив с них часть цветов. Это позволит томату направить все силы на формирование оставшихся плодов, и в результате они получатся значительно более крупными и тяжелыми. Тяжелые кисти и самые крупные помидоры при этом следует подвязать. Иначе появятся перегибы, которые отрицательно скажутся на питании плодов и, как следствие, на урожае.
Чтобы определить время первого окучивания томатов, следите за стеблем. У самой земли на нем появятся небольшие выпуклости. А когда стебель сменит цвет с зеленого на синеватый, можно окучить во второй раз
Как опылять томаты
Существует несколько способов опыления томатов. Самый простой из них — один раз в день по утрам (пыльца созревает ночью) осторожно встряхнуть все цветочные кисти. Также нужно следить за температурой в теплице. Ниже 13 градусов пыльники деформируются и снижается качество пыльцы, выше 30 градусов пыльца теряет жизнеспособность, а при высокой влажности еще и слипается. Поэтому теплицы нужно постоянно проветривать, лучше с помощью специальных форточек по периметру.
Укрепляем корневую систему
Чем больше и сильнее корень, тем больше плодов он может обеспечить питанием. Следовательно, для хорошего урожая надо обязательно укреплять корневую систему. Опытные огородники занимаются этим с первых дней выращивания рассады. В предыдущих публикациях мы рассказывали о том, сколько раз и когда следует пересаживать растения из стаканчиков меньшего размера в большие и как правильно подкармливать. А взрослое растение можно окучивать, но с учетом динамики роста корней. Корни у томатов растут не постоянно, а периодами: сначала растение наращивает корневую систему, потом зеленую массу, потом снова корневую систему и т. д. Так вот окучивать томаты нужно в период роста корней. Правильное время «подскажет» само растение. Окучивать нужно дважды за лето и обязательно влажной землей.
Не забываем про ЭМ-препараты
Если в почве нет микроорганизмов, как положительных, так и условно патогенных, корни растений не смогут получить питание. Именно микробы транспортируют питательные вещества и переводят их в легкоусвояемую форму. При этом приготовление «болтушек» и настоев из всего, что растет в огороде, не заменит современные ЭМ-препараты, или «эффективные микроорганизмы». Это биологические удобрения, в состав которых входят полезные бактерии и грибы. Пытаясь вырастить микроорганизмы в домашних нестерильных условиях, можно потратить много времени и сил и в результате получить миллиарды патогенов. Которые, в свою очередь, приведут в различным фитозаболеваниям и обязательно скажутся на урожае.
Томат на килограмм
Тем, кто мечтает вырастить рекордный по размерам помидор, в следующем сезоне следует обратить внимания на специальные сорта с крупными плодами.
«Болгарское чудо» - высокорослый сорт, плоды темно-малинового цвета, вес плодов до 1 килограмма. Подходит для приготовления томатного сока, который получается густым и насыщенного цвета.
«Большой Зак Красный» — высокорослый, мощный стебель достигает 2-х метров в высоту, очень урожайный. С одного растения при должном уходе собирают до 5 килограммов томатов. Вес одного плода составляет 600-700 граммов и может доходить до килограмма. Рекордом стал помидор этого сорта, достигший веса в 4 килограмма.
«Советские» - высокорослый среднеспелый сорт. Большие плоды розово-малинового цвета весом от 300 до 700 граммов. Мякоть сочная, мясистая и сладкая.
«Русский размер» - крупный урожайный сорт, плоды мясистые и ароматные. Вес плодов может составлять от 600 граммов до 2-х килограммов.
«Внучкина радость» - высокорослый сорт с крупными мясистыми плодами малинового цвета весом до 1 килограмма.